Не существует такого понятия, как «действие и противопоказания дынных семечек». Являясь обычным продуктом питания, семена дыни содержат некоторые питательные вещества, такие как масло, белок и т.д., но не имеют эффективности, эффектов и противопоказаний. Семена дыни, включая семена подсолнечника, арбуза, тыквы и т.д., относятся к пищевым семенам, их общие питательные характеристики: высокое содержание жира, высокое содержание белка, низкое содержание углеводов, богатые минералами и витаминами. Тыквенные семечки, например, в 100 г тыквенных семечек содержат 582 калории, из которых 46 г жира, 7,9 г углеводов, 36 г белка, клетчатки 4,1. Масло, содержащееся в тыквенных семечках, богато мононенасыщенными и полиненасыщенными жирными кислотами, способными обеспечить организм незаменимыми жирными кислотами, такими как линолевая и линоленовая, пищевая ценность которых выше, чем у животных жиров. В то же время семена дыни являются и высокобелковой пищей, хотя это и не высококачественный белок, но при совместном употреблении с другими животными белковыми продуктами можно взять много и восполнить недостатки. Нередко у людей возникает аллергия на семена дыни, поэтому таким людям не следует употреблять семена дыни.