Правильный метод и шаги для кипячения китайской медицины должны включать замачивание, отвар, специальный отвар и т.д. Он также должен быть соответствующим образом отрегулирован в соответствии с различными лекарственными свойствами и эффективностью, например, рудные и ядовитые лекарства должны отвариваться в течение длительного времени.
1. замачивание: залейте лекарство водой для небольшой очистки, положите его в воду для замачивания на полчаса — час, чтобы размочить травы, что способствует лучшему разложению активных ингредиентов или удалению токсинов.
2. отвар: пару китайских лекарств следует сначала отварить на сильном огне, довести до кипения, а затем перевести на слабый огонь для медленного отваривания, которое может длиться от 20 минут до 30 минут, во время процесса следует избегать переливания лекарств и слишком быстрого выкипания. Первый отвар вылейте, добавьте холодной воды и продолжайте отваривать еще около получаса, затем снова вылейте отвар, смешайте оба отвара вместе и разделите их на две-три равные порции для приготовления лекарства на один день.
3. особые отвары: для некоторых густых или ядовитых лекарств их следует отваривать в течение получаса, прежде чем добавлять другие лекарства; для лекарств, содержащих летучие компоненты, их следует добавлять после того, как другие лекарства отварятся в течение 20 минут, чтобы уменьшить испарение лекарств; если лекарства являются противоядием от эпидемий или очищают от жара, их не следует отваривать в течение длительного времени.
При кипячении и приеме лекарств рекомендуется следовать указаниям врача.