В период выздоровления от острого гастроэнтерита обычно не разрешается есть муку из улиток.
Острый гастроэнтерит чаще всего вызывается испорченными продуктами и негигиеничной пищей. Бактерии проникают в желудочно-кишечный тракт, стимулируют слизистую оболочку желудка, ускоряют перистальтику желудочно-кишечного тракта, и могут возникнуть симптомы диареи. Кроме того, из-за вторжения бактерий, нарушающих баланс желудочно-кишечной флоры, желудочно-кишечная среда находится в неустойчивом состоянии, легко провоцируется и сильнее реагирует.
В состав спирулины входят различные ингредиенты, такие как чили, звездчатый анис, корица и вермишель. Чили содержит стимулирующий ингредиент, известный как капсаицин. Этот компонент может стимулировать слизистую оболочку желудка и ускорять перистальтику желудочно-кишечного тракта.
В период выздоровления после острого гастроэнтерита состояние желудочно-кишечного тракта еще не полностью восстановилось, и он все еще находится в состоянии легко поддающейся провокации. Если съесть порошок улитки, то стимуляция слизистой оболочки желудка капсаицином усугубит состояние, что не способствует выздоровлению. Поэтому в период выздоровления при остром гастроэнтерите обычно нельзя есть улиточный порошок.
Диету во время выздоровления рекомендуется согласовывать с врачом, чтобы избежать неправильного употребления, не способствующего выздоровлению.