Умеренное регулярное употребление сои позволяет обеспечить организм соей, содержащей питательные вещества.
Соя — это вид бобовых продуктов с высокой питательной ценностью, в которых каждые 100 г сои содержат 35 г белка, 16 г жира, 34,2 г углеводов, 0,22 г каротина, 0,465 г фосфора, 1,503 г калия, 0,199 г магния и 0,191 г кальция.
Содержание соевого белка богато, это хороший источник растительного белка, умеренное потребление сои может быть дополнено для организма белком и питательными веществами, чтобы обеспечить ежедневные потребности организма.
Людям, страдающим аллергией на сою, не рекомендуется употреблять продукт во избежание аллергических реакций.