Суп из утки на воде Чэньпи обладает определенными эффектами регулирования ци и укрепления селезенки, осушения сырости и разрешения флегмы (изгнание сырости и растворение злобы флегмы путем осушения сырости), но он имеет ограниченное действие в качестве лечебного питания и не может заменить терапевтический эффект лекарств.
В каждых 100 граммах утки содержится около 15,5 грамма белка, 19,7 грамма жира, 94 миллиграмма холестерина, 124,66 миллиграмма серы, что позволяет восполнить потребность организма в белке, жире, холестерине, минералах и других питательных веществах.
Pericarpium Citri Reticulatae — традиционное китайское лекарство для регулирования ци, которое можно использовать в эпигастрии (желудок и живот) при застое ци и сырости в селезенке и желудке; Pericarpium Citri Reticulatae имеет резкий и теплый запах, проникает в легкие и идет в грудь, что позволяет перемещать ци и паралич для облегчения боли; обладает горьким нисходящим свойством, является хорошим средством для лечения рвоты и извержения, а также незаменимым лекарством для лечения сырой мокроты и холодной мокроты.
Добавление мандариновой кожуры в суп из утки на воде и кипячение, после того как вы съедите мясо и выпьете суп, может помочь снять застой ци в селезенке и желудке и отрегулировать ци, но не может играть такую же роль, как лекарство. При возникновении неприятных ощущений после употребления рекомендуется своевременно обратиться в больницу.