Пациентам с высоким уровнем сахара в крови можно есть коричневый рис, но в меру. Коричневый рис богат углеводами, может обеспечить организм теплом, а также богат пищевыми волокнами, может сыграть роль в стимулировании пищеварения, облегчить запоры, гликемический индекс коричневого риса по сравнению с рафинированной лапшой, рафинированным рисом низкий, поэтому пациенты с высоким уровнем сахара в крови могут есть коричневый рис. Хотя коричневый рис содержит определенную питательную ценность, но не рекомендуется съедать сразу большое количество, это не только может вызвать несварение желудка и может привести к большим колебаниям уровня глюкозы в крови, не способствующим поддержанию стабильности уровня глюкозы в крови. Пациенты с диагнозом гипергликемия должны лечиться медикаментами под руководством врача, а правильная диета и физические упражнения, а также соблюдение здорового режима питания помогут контролировать уровень сахара в крови.