При простуде и гриппе можно есть картофель, но следует быть умеренным, нельзя есть слишком много.
Картофель богат крахмалом, может быть голодным, дополнять энергетические потребности организма и легко усваивается, не усугубляет состояние при простуде, больные простудой могут съесть немного в меру, но не рекомендуется есть больше, чтобы не увеличить нагрузку на желудочно-кишечный тракт, что приведет к желудочно-кишечному дискомфорту.
Больным простудой и гриппом необходимо соблюдать легкую диету, не есть острую стимулирующую пищу, пить больше теплой воды, есть больше свежих овощей и фруктов, добавлять достаточное количество витаминов, уделять внимание отдыху, избегать переутомления, открывать окна, уделять внимание проветриванию, уделять внимание изоляции, уменьшить контакты с другими людьми, чтобы предотвратить заражение.
Диетическая модификация не может заменить медикаментозное лечение, больным простудой необходимо своевременно обращаться к врачу, под руководством врача активно регулировать медикаментозное лечение.