Морской угорь, также известный как угорь, рыба-угорь, черный угорь, плоский по своей природе, сладкий на вкус, относится к меридианам легких, селезенки и почек.
Эффекты: укрепляет селезенку, тонизирует легкие, благотворно влияет на почки, рассеивает ветер и удаляет сырость, выводит токсины и убивает глистов.
Применение: морской угорь, приготовленный на пару, может быть использован при обычной слабости организма, слабости селезенки и желудка у людей; нарезанный и обжаренный может быть использован при анальных отеках и болях, геморрое у пожилых людей; а рис вместе в кашу может быть использован при ревматизме, вызванном болью, и отеках и болях в ногах у людей.
Пищевая ценность: морской угорь содержит белок, жир, кальций, фосфор, железо, витамин А, витамины группы В, печень морского угря особенно богата витаминами.
Способ подачи: подходит для отвара, отваривания или приготовления на пару.
Меры предосторожности: Морской угорь противопоказан людям со слабой селезенкой и почками, после болезни, а также при наличии мокроты и диареи.
При ежедневном употреблении эффективность продукта ограничена и не может играть роль в лечении заболеваний. Если у вас возникли какие-либо неприятные ощущения, обратитесь к врачу, чтобы не затягивать лечение.