Общая калорийность нормального рациона взрослого мужчины составляет около 2 250 калорий в день, а женщины — около 1 800 калорий. Разные рост, вес, пол, возраст и ежедневная физическая активность влияют на потребность в калориях. Суточная потребность организма в калориях зависит от трех факторов: базальной скорости метаболизма, физической активности и термического эффекта пищи. На базальную скорость метаболизма приходится около 60-70 процентов калорий, сжигаемых за день. Физическая активность является вторым по значимости фактором потребления калорий и включает в себя все виды деятельности организма. Особый кинетический эффект пищи, также известный как термический эффект пищи, в основном используется для получения энергии, необходимой для переваривания съеденной пищи. В целом взрослому человеку рекомендуется потреблять около 1800-2300 калорий в день, при этом в зависимости от пола, возраста и веса необходимо увеличивать или уменьшать количество калорий по своему усмотрению. В повседневной жизни рекомендуется придерживаться регулярного режима питания и работы, а также заниматься физическими упражнениями.