Избыток соли у малышей в возрасте до одного года может повлиять на электролитный баланс в организме и даже на работу органов.
В процессе роста и развития младенцев и детей младшего возраста необходимо постепенно вводить в рацион ребенка разнообразные дополнительные продукты питания, однако считается, что соль следует вводить в рацион ребенка в возрасте одного года и старше. Если в возрасте до года употреблять слишком много соли, это может привести к нарушению электролитного баланса и повлиять на обмен жидкостей в организме. Дальнейшее усугубление может даже повлиять на работу сердца, печени и почек.
В период роста и развития младенцев и детей младшего возраста дополнительное питание со вкусом соли можно рассматривать в возрасте старше 8 месяцев, но нормальное добавление соли обычно требуется в возрасте старше одного года, что все еще требует внимания.