Ситуация, когда после тиреоидэктомии нельзя есть йодсодержащие продукты, может быть связана с тем, что после резекции щитовидной железы необходимо йодное голодание ради лечения йодом 131 для очищения щитовидной железы, а йодсодержащие продукты, включая йодированную соль, ламинарию, нори и так далее, нельзя употреблять в период йодного голодания. После резекции щитовидной железы, если вам необходимо дальнейшее лечение йодом 131 для очищения ногтей, вам необходимо запретить йод до начала лечения, запрет на йод позволяет поддерживать йодное голодание в организме, что более благоприятно для лечения йодом 131. Продукты, которые нельзя есть при запрете йода, соль и приправы, такие как йодированная соль, морская соль, соевый соус, устричный соус, морепродукты и рыба, такие как ламинария, морские водоросли, волосатые овощи, креветки, моллюски, крабы и морская рыба, молоко или молочные продукты, включая сливки, сыр, масло, йогурт, мороженое и т.д., переработанные продукты, такие как консервированное мясо, ветчина, свинина барбекю и т.д., а также консервированные фрукты, соления и так далее. После тиреоидэктомии рекомендуется безйодная диета под наблюдением врача.