1.Время, количество и качество ежедневного приема пищи для пациентов с диабетом напрямую влияет на результаты постпрандиального уровня глюкозы в крови и эффект от приема лекарств, поэтому необходимо поддерживать определенную степень регулярности и стабильности; вопрос о том, можно ли принимать дополнительную пищу, должен решаться под руководством врача. 2. основные виды пищи, которые не рекомендуется или следует ограничить, включают: ① Не употреблять конфеты, снеки, мед, сладости, молоко, сливки и напитки с сахаром и т.д. Тонкий рис следует есть в небольших количествах и не натощак, потому что рис — это «рафинированная паста» в процессе варки каши, которая является «рафинированной пастой «② Овощи с высоким содержанием крахмала, такие как корень лотоса, сигу, каштаны, лилии, кукуруза, таро, картофель, сладкий картофель, ямс и т.д., содержат много калорий и должны употребляться для уменьшения количества основных продуктов питания; ③ Продукты с высоким содержанием жира, такие как жареные продукты (в основном включая лапшу, пончики, клипсы из корня лотоса (3) Продукты с высоким содержанием жира, такие как жареные продукты (в основном, включая лапшу, пончики, корни лотоса и т.д.), яичный желток, горячая сушеная лапша, морепродукты и твердые фруктовые продукты, такие как арахис, семена дыни, грецкие орехи и т.д., должны избегаться диабетиками из-за их высокой калорийности, что приводит к повышению уровня глюкозы в крови и длительному периоду после еды; (4) Алкоголь (такой как пиво, вино, желтое вино и т.д.) содержит много углеводов, и употребление алкоголя часто мешает диетическому лечению. Фрукты богаты витаминами и минералами, имеют яркие цвета и душистые ароматы и являются восхитительной пищей. Пациенты с диабетом также могут с удовольствием есть фрукты, но главное условие — чтобы сахар в крови был под контролем (сахар в крови натощак <7,0 ммоль/л, постпрандиальный сахар <10 ммоль/л), и не рекомендуется есть больше. 3, пропагандировать есть сорта в основном включают: ① продукты пищевых волокон: пищевые волокна является своего рода полисахарид, который не переваривается и поглощается человеческим организмом, также известный как полимерная фруктоза, может не только уменьшить постпрандиальной гипергликемии, но и способствовать желудочно-кишечной моторики, улучшить запоры, является идеальной пищей для пациентов с диабетом, в настоящее время на рынке продукты пищевых волокон в основном имеют инулин-типа целлюлозы (добывается из имбиря), фрукты и овощи концентрированные пищевые волокна и т.д.; ②. Овощи с высоким содержанием пищевых волокон и низким содержанием крахмала, морские водоросли и грибы включают: a. Овощи с низким содержанием углеводов, такие как капуста, сельдерей, бок-чой, шпинат, лук-порей, цветная капуста, головня, каперсы, ростки бобов мунг, нут, капуста, побеги салата, зимний сквош, огурец, помидоры, баклажаны и т.д. можно употреблять свободно (но растительное масло для приготовления пищи должно быть ограничено); b. Овощи с немного большим содержанием углеводов, такие как b. Овощи с несколько более высоким содержанием углеводов включают ростки сои, спаржу, лук, чеснок, чесночные лопатки, чили, резаную фасоль, редис, золотые иглы и т.д. При выборе большого количества овощей следует рассчитывать количество калорий. 4.При питании в ресторанах необходимо обратить внимание на диету, и лучше всего выбирать для еды простые продукты. 5. не стоит слепо верить диабетическим продуктам питания и оздоровительным продуктам, представленным в настоящее время на рынке, так как эти продукты содержат много западных препаратов с сильным гипогликемическим действием, а количество добавок неизвестно, что может затянуть болезнь и привести к серьезным последствиям.