Пациенты с диабетом могут есть креветки, однако им следует обратить внимание на следующие аспекты: во-первых, важно определить, нет ли у пациента аллергии на креветки, если у него/нее нет аллергии на креветки, он/она может есть креветки соответствующим образом. Во-вторых, важно следить за количеством потребляемой пищи. Креветки содержат относительно много питательных веществ и высококачественный белок, поэтому больные диабетом могут выбрать креветки в качестве белковой добавки, но если съесть слишком много за один раз, это может привести к более значительным колебаниям сахара в крови. Наконец, диабетики должны усвоить правильный способ приготовления пищи. При употреблении креветок старайтесь выбирать приготовленные на пару или отварные, эти способы приготовления лучше. Если их жарить, панировать или тушить, то калорийность будет относительно высокой, поэтому эти способы приготовления не подходят для диабетиков.