Диабетики должны стараться не есть сушеные абрикосы, даже если их сахар в крови соответствует норме, это может повлиять на колебания сахара в крови. Это связано с тем, что в сухофруктах, таких как сушеные абрикосы, сушеные личи, сушеная корица, сушеные финики и сушеный кишмиш, действительно высокое содержание сахара — 50%-80%. Пациенты с диабетом могут выбирать фрукты с низким содержанием сахара и есть их в небольших количествах после того, как уровень сахара в крови достигнет нормы. Например, свежие абрикосы содержат 11-13% сахара, что делает их подходящим фруктом для пациентов с диабетом. Пациенты могут употреблять 3-5 абрикосов за один раз, что принесет следующие преимущества: 1. Свежие абрикосы богаты питательными веществами и содержат гораздо меньше сахара, чем сушеные абрикосы; 2. Абрикосы также содержат различные органические ингредиенты и необходимые витамины и неорганические соли, а флавоноиды, содержащиеся в свежих абрикосах, хорошо регулируют уровень сахара в крови.