7 принципов питания для снижения риска развития болезни Альцгеймера (БА) 1. Сократите потребление насыщенных и трансжирных кислот. 2. Основными продуктами питания должны быть овощи, бобовые (соя, горох, чечевица), фрукты и цельное зерно. 3. Одна унция орехов или семечек (небольшая горсть) в день обеспечит достаточное количество витамина Е. 4. Ежедневные рецепты должны включать надежные продукты, обеспечивающие витамин В12, например, обогащенные продукты или альтернативные продукты, обеспечивающие не менее 2,4 мкг/день (взрослый) витамина В12. 5. выбирайте мультивитамины, не содержащие железо и медь, и добавляйте железо только по указанию врача. 6. избегайте кухонной посуды, антацидов, пекарского порошка и других продуктов, содержащих алюминий. 7. занимайтесь аэробными упражнениями 3 раза в неделю, каждое упражнение должно быть эквивалентно 40 минутам бодрой ходьбы.