Новое исследование британских ученых показало, что если человек не пьет достаточно воды, это может привести к сокращению серого вещества мозга, что затрудняет его мыслительную деятельность. Хорошо известно, что вода является источником жизни, и 80% воды, которую пьет человек, попадает в кровь, что делает ее чрезвычайно важной для жизни и здоровья. Исследования американского исследователя рака Раймонда и японского врача Хидемицу Хаяши показали, что рак и все другие заболевания в первую очередь вызваны изменением свойств воды в клетках. Поэтому ключом к профилактике и лечению рака является постоянное снабжение клеток хорошей водой, чтобы создать для них здоровую и свежую среду обитания. Поэтому качество воды и количество воды, потребляемой ежедневно, тесно связаны со здоровьем человека. По данным сайта Daily Mail, если организм не пьет достаточно воды, это может привести к тому, что серое вещество мозга уменьшится, что затруднит мышление. Исследования показали, что обезвоживание влияет не только на размер мозга, но и на то, как он работает. Когда организм обезвожен, серое вещество вынуждено работать интенсивнее, чтобы обработать ту же самую информацию. Исследователи пришли к выводу, что при продолжительном потоотделении в течение 90 минут мозг сокращается так же сильно, как если бы он постарел на один год, при этом средний объем сокращения эквивалентен объему мозга, потерянному за 14 месяцев старения, или объему сокращения мозга после двух с половиной месяцев болезни Альцгеймера. Это исследование показывает, что для того, чтобы мозг работал правильно и легко, человек должен постоянно пить достаточное количество воды. Группа британских ученых просканировала мозг нескольких подростков, некоторые из которых были одеты в тройные слои одежды, помогающие им потеть, а другие — в шорты и футболки и легкую одежду. Напротив, те, кто одевался плотно, вспотели примерно на два килограмма, а их мозговая ткань уменьшилась. Когда их попросили сыграть в компьютерную игру, проверяющую навыки планирования и решения проблем, студенты, которые больше потели, справились одинаково хорошо, но сканирование показало, что в это время они больше использовали свой мозг. Кроме того, после того как некоторые подростки полтора часа катались на велосипедах, Мэтью Кемптон и Ульрике Кемптон из Института психиатрии при Королевском колледже Лондона показали, что в это время они больше использовали свой мозг. Кемптон и Ульрике Эттингер сказали: «Мы смогли найти способ извлечь максимум пользы из велосипеда. Эттингер сказал: «Мы увидели увеличение заполненных жидкостью желудочков мозга и соответствующее уменьшение мозговой ткани, причем наибольшее уменьшение мозга наблюдалось у тех, кто потерял больше всего веса». День за днем, неделя за неделей обезвоживание может потенциально повлиять на работу, успеваемость в школе и результаты экзаменов. Однако не стоит паниковать, так как мозг быстро придет в норму после стакана или двух стаканов воды в срок. Итак, сколько воды мы пьем каждый день, чтобы удовлетворить нормальные потребности организма? Министерство здравоохранения в 2007 году выпустило «Диетические рекомендации для жителей Китая», согласно которым ежедневное потребление воды в стране в соответствии со стандартами здоровья не должно быть меньше 1200 мл; эксперты рекомендуют, что лучше всего поддерживать около 2000 мл, самое важное — уделять внимание выбору действительно хорошей воды, когда пьешь воду. Так какая же вода является хорошей? 1, сама вода безопасна и не загрязняет окружающую среду; 2, является водой с малой молекулярной группой; 3, естественно щелочная (значение PH 7,0 или более); 4, богата различными минеральными экстрактами и микроэлементами; 5, лучшие природные источники воды, а не искусственно изготовленные. Хорошая вода — это минеральная вода, которая является естественной щелочью. Во-первых, реальный смысл минеральной воды является естественным образованием небольших молекул воды, и клетки живых организмов могут уживаться и интегрироваться очень гармонично; во-вторых, реальное значение PH минеральной воды для слабой щелочи, может эффективно поддерживать и гармонизировать щелочную кровь человека, чтобы предотвратить возникновение основных заболеваний и задержать старение функций человека; кроме того, природные минеральные воды богаты кальцием, стронцием, натрием, калием и другими природными минеральными экстрактами и микроэлементами, может пополнить организм потерял много минералов. Он может восполнить многие минералы, потерянные организмом. Поэтому минеральная вода хорошего качества имеет много полезных свойств для организма человека, и ее рекомендуется пить регулярно.