Цинк является одним из основных микроэлементов в организме человека и играет чрезвычайно важную роль в росте и развитии человека. Младенцы и маленькие дети имеют высокую скорость роста и высокую потребность в цинке, но из-за плохого питания потребление цинка часто бывает недостаточным. Если ребенок испытывает дефицит цинка, возникает ряд физических реакций. Родителям важно выявлять любые признаки дефицита цинка у своих детей и при обнаружении этих признаков вести их в больницу для обследования. Ниже перечислены признаки дефицита цинка у детей Потеря аппетита: дефицит цинка может вызвать снижение активности различных цинксодержащих ферментов, необходимых для пищеварения и обмена веществ, снижение вкусовой чувствительности и аномальное чувство вкуса. Дети с дефицитом цинка могут не испытывать чувство голода и не есть по собственной инициативе, тем самым уменьшая количество потребляемой пищи, а также быть привередливыми, анорексичными и отказываться от еды. Гетерофагия: У младенцев и малышей с дефицитом цинка постепенно появляются специфические увлечения в процессе приема пищи. Они бесконтрольно жуют и глотают посторонние предметы, которые обычно не должны есть. Они могут есть странные вещи, такие как ногти, одежда, игрушки, твердые предметы, волосы, клочки бумаги, неочищенный рис, пыль от стен, грязь, песок, камни и т.д. Замедленный рост и развитие: дефицит цинка влияет на синтез нуклеиновых кислот и белков, что сказывается на физическом росте и репродуктивной системе ребенка, рост и вес ребенка часто ниже, чем у детей того же возраста. Рост на 3-6 см ниже, чем у детей того же возраста, а вес на 2-3 кг меньше. Задержка полового развития в период полового созревания, например, маленькие яички и пенис у мальчиков, задержка развития молочных желез и позднее начало менструации у девочек. Задержка интеллектуального развития: дефицит цинка может привести к нарушению синтеза ДНК и белка в мозге и снижению концентрации глутамата, что приводит к задержке интеллектуального развития. Тяжелый дефицит цинка у детей может повлиять на работу мозга, проявляясь в плохой концентрации внимания, плохой памяти, замедленной реакции, нетерпеливости, сонливости, депрессии или плохой способности к обучению. Низкий иммунитет: У детей с дефицитом цинка может быть снижен клеточный и гуморальный иммунитет, что делает их восприимчивыми к инфекциям. Самым прямым проявлением этого являются повторяющиеся простудные заболевания, особенно в холодные месяцы осени и зимы. В тяжелых случаях это может привести к бронхиту, пневмонии и другим заболеваниям. Снижение зрения: Цинк тесно связан с глазами, где он содержится в больших количествах, и глаза очень чувствительны к дефициту цинка. Дети с дефицитом цинка подвержены риску развития ночной слепоты и неврита зрительного нерва, что может серьезно повлиять на их зрение. Белые пятна на ногтях: если дефицит цинка тяжелый, на пальцах ребенка также могут появиться такие симптомы, как белые пятна на ногтях или колючки рядом с ногтями. Другие симптомы: картавый язык (частично шелушащийся язык с поверхностью, напоминающей карту), грубая кожа, рецидивирующие язвы во рту, замедленное заживление ран, желтоватые волосы, отсутствие блеска и т.д.