Дефицит цинка 1, цинк-содержащие продукты: говядина, грудное молоко, устрицы 2, цинк функции: (1) более 50 видов метаболических ферментов и коферментов компонентов, в нуклеиновой кислоты и белкового обмена играют важную роль вкус, желудочно-кишечного тракта функции (2) потери восстановления, роста и развития (3) иммунной функции, репродуктивной функции (4) витамин А утилизации нарушений, показывая симптомы дефицита витамина А, такие как ночная слепота 3, основная концепция: Департамент Долгосрочный дефицит вызывает потерю аппетита, стригущий лишай, задержка роста и дерматит в качестве основных проявлений [Этиология]: 1. Недостаточное потребление как основная причина дефицита (1) Животная пища богата цинком и легко усваивается; растительная пища содержит фитиновую кислоту и клетчатку, которые влияют на усвоение цинка, поэтому длительное отсутствие животной пищи может привести к дефициту цинка в организме. (2) Несвоевременное добавление богатых цинком животных пищевых добавок (3) Частичное или разборчивое питание у детей старшего возраста (недостаточное количество животного белка в рационе) 2. Относительное увеличение потребности Периоды быстрого роста и развития, восстановление после недоедания, послеоперационный период, острые инфекционные заболевания и т.д. 3. Увеличение потери Травмы, голодание: состояния болезни, такие как диабет, хронические заболевания почек и т.д. 4. Генетические факторы Энтеропатический акродерматит — это заболевание, обусловленное аутосомно-рецессивным наследованием. рецессивным наследованием заболевания, у пораженного ребенка клетки слизистой оболочки тонкой кишки имеют низкую способность к агрегации цинка, что снижает всасывание цинка и приводит к возникновению дефицита цинка. Заболевание вызвано аутосомно-рецессивным генетическим расстройством. 7. задержка полового развития: (хронический дефицит) 8. задержка интеллектуального развития: (хронический дефицит) 9. возможные врожденные пороки развития: материнский дефицит цинка — задержка роста плода, преждевременные роды, низкий вес при рождении [Профилактика] 1. 1. устранить причину заболевания 2. прием добавок цинка Препарат: 1% раствор сульфата цинка, глюконат цинка, ацетат цинка. Предостережение: увеличьте потребление белка (достаточное количество калорий, белка и других питательных веществ поможет исправить дефицит цинка) и обратите внимание на лечение железодефицитной анемии.