На что следует обратить внимание в питании после операции по удалению рака печени?

  Печень играет незаменимую роль как важный орган пищеварения во всем организме. Гепатэктомия, как наиболее тщательный и эффективный метод лечения опухолей печени, часто требует удаления части печеночной ткани, что неизбежно сказывается на физиологических функциях печени. Как правило, после резекции печени пациентам необходимо поститься в течение 2-3 дней, а затем постепенно переходить на жидкую диету.        На что же нужно обратить внимание пациентам при выписке из больницы?  1. после гепатэктомии пациенты должны придерживаться принципа приема меньшего количества пищи. Выделение желчи является важной физиологической функцией печени, которая способствует перевариванию пищи и преобразованию глюкозы и жира в энергию для ежедневного использования. У пациентов после резекции печени объем печени в краткосрочной перспективе значительно уменьшен по сравнению с тем, что было до операции, и часто бывает трудно вырабатывать достаточное количество желчи. Поэтому пациенты после операции на печени могут принимать пищу небольшими и многочисленными порциями в краткосрочной перспективе, 4 приема в день или 6 приемов в день, что облегчит переваривание пищи.  2. Сбалансированное питание Сбалансированное питание очень важно для пациентов после гепатэктомии. Поскольку питательная ценность риса и муки часто невелика, для потребления сахаристых питательных веществ лучше выбирать фрукты и овощи. Белок должен быть преимущественно постным, таким как рыба, курица, яйца, бобы, орехи и т.д. Кроме того, поскольку после операции печень с трудом вырабатывает достаточное количество желчи для переваривания жиров, лучше избегать жареной или слишком жирной пищи.  Пациенты не должны употреблять острую, грубую, твердую и стимулирующую пищу, так как эти продукты будут стимулировать пищеварительный тракт и вызывать тошноту и рвоту, что не способствует выздоровлению. Пациенты также должны воздерживаться от алкоголя, поскольку этанол является основным компонентом алкоголя, а печень — главным местом его метаболизма. Чрезмерное употребление алкоголя может вызвать дегенерацию и некроз клеток печени, что пагубно сказывается на выздоровлении. Кроме того, после операции следует избегать употребления слишком большого количества пищевых добавок, поскольку они могут увеличить нагрузку на печень, что негативно сказывается на восстановлении ее функции.  В заключение следует отметить, что послеоперационная диета при раке печени должна быть легкой, с небольшим количеством приемов пищи, разнообразием продуктов и сбалансированным питанием, избегая табака, алкоголя, стимулирующих продуктов и жареной пищи. Считается, что здоровое и сбалансированное питание поможет пациентам как можно быстрее восстановиться и вернуться к нормальной жизни и работе.