Как больные хроническим нефритом должны следить за своим питанием? 1. Строгое ограничение соли: Если у вас отеки и/или гипертония, вам следует ограничить соль не более чем до 3 граммов в день. Приступая к ограничению соли, лучше всего приобрести весы, чтобы знать, сколько составляет 3 грамма соли, чтобы в дальнейшем использовать их для приготовления пищи. При отеках и/или гипертонии ограничьте количество соли не более чем до 3 граммов в день. Приступая к ограничению соли, лучше всего взять весы, чтобы чувствовать себя на уровне 3 граммов соли для облегчения дальнейшего применения в кулинарии. 2. низкобелковая диета: употребляйте 0,6 г белка на кг массы тела в день, половину из которых должен составлять высококачественный белок, т.е. животный белок, богатый аминокислотами, особенно яйца и молоко. В частности, ежедневно съедайте около 400 г (4 таэля) основной пищи, 1 яйцо, без желтка с высоким содержанием фосфора, 50 г (1 таэль) постного мяса и 250 г (5 таэлей) молока. Вы также можете принимать комбинированный препарат альфа-кетокислот (торговое название Kai Tong) по 0,12 грамма на килограмм веса тела в день. 3. приложите все усилия для обеспечения калорийности: 125,4 — 146,3 килоджоулей в день. Это потребление калорий в основном дополняется сахаром и жиром (молочным животным маслом).