Рак молочной железы стал распространенным заболеванием среди женщин и серьезной угрозой их здоровью. Согласно результатам исследований, около трети случаев заболевания раком связано с питанием. Пища с разумным сочетанием оказывает профилактическое воздействие на рак, так что же можно есть, чтобы эффективно предотвратить рак груди? 1, манго Манго, люди обычно знают его антиоксидантный эффект, но американские ученые обнаружили, что манго также играет роль профилактики или ингибирования некоторых видов рака толстой кишки и рака молочной железы. Исследователи изучали полифенолы в манго, особенно биоактивный компонент танин (который связан с профилактикой и ингибированием рака). Танины — это полифенолы с горьким вкусом, которые содержатся в виноградных косточках и чайных листьях. Исследования показали, что цикл деления клеток нарушается под воздействием полифенолов. Это может быть механизмом, с помощью которого манго предотвращает или подавляет раковые клетки. 2. Киви Киви — ценный фрукт, содержание витамина С в нем в 4-2 раза больше, чем в апельсинах, в 3 раза больше, чем в яблоках, и в 60 раз больше, чем в винограде. Исследования показали, что содержащиеся в нем вещества могут блокировать производство нитрозаминов в организме, тем самым оказывая хорошее противораковое действие, и является хорошим продуктом для профилактики рака груди. 3. фасоль Стручки фасоли, чечевица и горох богаты питательными веществами, содержат мало жира, много белка и богаты антиоксидантами и сапонинами. Эти продукты способствуют общему оздоровлению организма и добавляют сил в борьбе с раком груди. Соевые бобы и соевые продукты — лучшая альтернатива животному белку. Соевые продукты содержат изофлавоны сои, которые защищают от рака груди, и их лучше всего употреблять до начала полового созревания. Одно исследование показало, что женщины в пременопаузе, употребляющие умеренное количество сои, снизили риск развития рака груди на 50 процентов. Морковь богата каротиноидами, которые после употребления могут превращаться в витамин А. Витамин А может поддерживать нормальную структуру и функцию эпителиальных тканей человека, затрудняя вторжение канцерогенных веществ, и стимулировать иммунную систему для мобилизации способности организма бороться с раком. Она особенно подходит для профилактики и лечения рака груди, ее можно принимать в течение длительного времени, но лучше всего есть морковь, обжаренную в масле, чтобы каротиноиды усвоились.