Что едят диабетики

Ежедневный рацион больных диабетом основан на продуктах с низким содержанием сахара, соли, жира и пищевых волокон, с тремя основными приемами пищи, уделяя внимание грубой и мелкой смеси, например, к рису можно добавить 1/3 гречки, овса, ячменя, пшеницы, коричневого риса и других грубых зерен. Кроме того, если макароны являются основной пищей, вы можете выбрать гречневую лапшу, кукурузную муку и т.д., а также овощи, богатые клетчаткой в меню, рекомендуется поддерживать ежедневное потребление не менее 500 г, а белок в пище, такой как яйца, рыба и другой высококачественный животный белок является лучшим, вместе с соответствующими аэробными упражнениями после еды, может эффективно контролировать постпрандиальный сахар в крови. Если ваш ежедневный контроль сахара в крови стабилен, вы также можете добавлять фрукты с низким гликемическим индексом, такие как грейпфрут, киви, яблоки, помидоры и апельсины, между приемами пищи при необходимости, в соответствии с изменениями сахара в крови. Рекомендуется придерживаться принципа регулярного и количественного питания, рассчитывать общее суточное потребление калорий в соответствии со стандартным весом и интенсивностью труда для сбалансированного и разумного распределения трех приемов пищи, что поможет хорошо контролировать общий уровень сахара в крови.