Что можно есть после операции на суставах и что нельзя есть

  Диетические рекомендации после операции на суставах следующие.

  1. Избегайте продуктов, содержащих масло.

  Это связано с тем, что жир может накапливаться, в результате чего рана заживает хуже и ослабевает сопротивляемость бактериям.

  2. Увеличьте потребление белка.

  Богатая белком пища, включая рыбу, мясо, бобы, яйца и молоко, может помочь заживлению раны и увеличить физическую силу, вы можете выбрать больше рыбы, потому что рыба легче переваривается и усваивается, помните, что нужно есть мясо, а не просто пить суп.

  3. Соответствующее количество овощей и фруктов.

  Поскольку овощи и фрукты богаты витаминами и минералами, они могут помочь пациенту в заживлении ран и повысить сопротивляемость организма.

  4. Подавайте больше воды.

  5. не ешьте продукты, которые вызывают метеоризм.

  Такие как лук, капуста, кейл и продукты из соевых бобов.

  Продукты, способствующие заживлению ран, следующие

  1, богатая белком пища.

  Белок может способствовать заживлению ран и снижать вероятность инфекции. К продуктам, богатым белком, относятся постное мясо, курица, говядина, печень, сыр, молоко, яйца, рыба, моллюски, соевые бобы, соевые продукты и т.д.

  2. Пища, богатая глюкозой.

  Сахар является основным поставщиком энергии для человеческого организма, обеспечение достаточного количества энергии необходимо для заживления ран. В период заживления ран можно есть больше фруктов с высоким содержанием сахара, как для повышения сахара, так и для поступления в организм достаточного количества витаминов.

  3. Продукты, богатые цинком.

  Цинк в сочетании с витамином С участвует в синтезе коллагена в организме, повышая сопротивляемость и способствуя заживлению ран. К продуктам, содержащим цинк, относятся кукуруза, соя, редис, грибы, орехи, печень животных, грибы, ламинария, морепродукты (например, устрицы), яйца, мясо, цельное зерно, орехи.

  4. Продукты, богатые витамином А.

  Витамин А может способствовать пролиферации эпителиальных клеток кожи и заживлению послеоперационных ран. В основном он содержится в печени животных, рыбьем жире, моркови, помидорах, темно-зеленых овощах и других продуктах.

  5. Продукты, богатые витамином С.

  Витамин С является сырьем для образования коллагена, который может способствовать заживлению ран. Он присутствует в различных овощах и фруктах, в основном в зеленых овощах, шпинате, сладком картофеле, картофеле, клубнике, сладкой хурме, лимонах, апельсинах, финиках, киви, мандаринах и грейпфруте.

  6. продукты, богатые витамином Е.

  Витамин Е может поддерживать репродуктивную функцию животных и способствовать заживлению ран; витамин Е и витамин С в сочетании дополняют друг друга и усиливают роль. Продукты, содержащие витамин Е, — это злаки, зеленые листовые овощи, яичный желток, орехи, мясо и молочные продукты.

  Продукты, которые не способствуют заживлению ран.

  1. Курение, алкоголь, крепкий кофе.

  2. Острая, жареная и горячая пища.

  Этап 1: Через 6 часов после замены искусственного сустава — это первый этап, если нет тошноты или рвотной реакции, диета в основном состоит из прозрачной жидкой пищи, обычно пациенты могут ввести рисовый суп, порошок корня лотоса, фруктовый сок, суп из обезжиренного мяса, суп из яичных цветов и т.д., можно выбрать небольшое количество блюд.

       Этап 2: через 1-2 дня, по мере стабилизации состояния и восстановления функции желудочно-кишечного тракта, диета пациента может перейти на второй этап с жидкой диетой, включающей молоко, йогурт, желтый яичный крем, миндальный чай и т.д.

      3 этап: если у пациента нет побочных реакций после употребления жидкости, диета может перейти на 3 этап, с лапшой из бороды дракона, цветками из яиц, яичным конфитюром, вонтонами, хлебом, лепешками, овощным пюре, пюре из печени и т.д.

       Этап 4: Через 5-6 дней диета пациента может перейти на четвертый этап, с мягким рисом, мягкими блюдами из мяса, булочками на пару и т.д.

  Послеоперационная диета должна быть «с высоким содержанием калорий, высоким содержанием белка, высоким содержанием витаминов, низким содержанием жира и легкоусвояемой». Важно отметить, что поливитамины и другие питательные вещества, важные для заживления ран, не могут быть синтезированы организмом и могут поступать только с пищей.