Несомненно, всем нужно есть, в том числе и диабетикам. А поскольку он необходим для жизни, он в любом случае будет содержать основные ингредиенты пищи, такие как белок, жир и сахар. Поэтому невозможно, чтобы он не влиял на лечение диабета.
И что тогда? Во-первых, диабет нельзя излечить, а нарушения обмена веществ нельзя исправить. Даже самое лучшее лечение, снижающее уровень глюкозы, будет подобно отключению воды. Поскольку диабет — это не только сахар в крови, включая тот факт, что дисфункция островков, вызывающая повышенный сахар в крови, не связана с потреблением сахара, результаты, достигнутые с помощью различных затрат для пациента, просто неприемлемы. Это все равно, что лечить инфекцию без антибиотиков и использовать только противоязвенные препараты. Это происходит потому, что отсутствуют важнейшие базовые принципы устранения причины заболевания и коррекции нарушения обмена веществ;
Во-вторых, это приводит к нестабильному уровню сахара в крови, поэтому даже лучшие гипогликемические препараты не будут использоваться эффективно, в противном случае пациент становится более опасным. Это связано с тем, что влияние на уровень глюкозы в крови пациента может сильно отличаться от одного пищевого сахара к другому и от одного пищевого ингредиента к другому, что сопровождается различной обработкой. В результате постпрандиальная глюкоза в крови сильно различается между продуктами, содержащими одни и те же пищевые сахара. Медицинский термин для этого — гликемический индекс различных продуктов питания.
В-третьих, и, конечно же, это может быть самым фундаментальным и эффективным методом лечения диабета. Он играет терапевтическую роль, которую никогда не сможет заменить или превзойти никакая другая техника, метод или лекарство. Вылечить диабет также не является недостижимой задачей, поскольку устраняется непосредственно причина заболевания, корректируется нарушение обмена веществ, и организм, включая функцию поджелудочной железы, получает возможность самовосстановления. Поскольку это обоюдоострый меч, который нельзя игнорировать или избегать для человеческого организма, им необходимо управлять научно и эффективно контролировать.
Однако если разобраться, то можно обнаружить, что большинство пациентов не знают, что они едят каждый день, не знают самых основных целей управления питанием при своем заболевании и даже того, что содержится в пище, которую они едят каждый день. Не говоря уже о том, как влияет на уровень сахара в крови научно обоснованное питание и контроль над тем, что в нем содержится. Вот почему так популярна ложь о продуктах без сахара.
Почему? Отсутствие инструментов для приготовления пищи. Причина в том, что обычные продукты питания, как правило, не являются полноценными в питательном отношении, имеют нестабильные факторы, влияющие на уровень сахара в крови пациентов, а их состав часто сильно варьируется в зависимости от сорта, происхождения, почвы, климата, различных частей рациона и методов обработки. Это не только затрудняет обучение пациентов научному питанию, делает болезненным изменение их привычек, болезненной изоляцию от общей массы населения, утомительным приготовление для себя каждого блюда, но и делает невозможным эффективный контроль и управление качеством. Почему, это требует адаптации к недостатку пищи. Поэтому, несмотря на то, что люди не осознают важность научного питания, сделать это крайне сложно.
В результате диабет не только неизлечим, но и осложнения не остановить. На самом деле это относится практически ко всем заболеваниям, если они связаны с приемом пищи. Таким образом, в нашей стране не только 97 миллионов людей с диабетом, но и 200 миллионов людей с высоким уровнем холестерина в крови, 250 миллионов людей с избыточным весом и огромное количество таких же людей с низкой толерантностью к глюкозе, у которых в будущем может развиться диабет.
Почему?
1. Диета является самой важной причиной диабета и его осложнений
Несомненно, не только диета является причиной диабета и его осложнений. Однако он является самым важным и постоянным фактором, а нарушение пищевого обмена, вызванное самим диабетом, может быть скорректировано только диетой.
Например, на протяжении тысяч лет зерновые с высоким содержанием сахара были основной пищей нашего народа, и на них приходится более 70% всей энергии (крахмал состоит из глюкозы и должен быть расщеплен до глюкозы, прежде чем он будет усвоен организмом). Однако до 1980-х годов заболеваемость диабетом составляла всего 0,609%. Но с тех пор она резко возросла. На сегодняшний день насчитывается 97 миллионов пациентов, распространенность заболевания составляет 9,7% в возрасте от 18 до 59 лет и 19,6% в возрасте старше 60 лет. Почему? Благодаря улучшению экономических условий, пищевые жиры, которые более чем в два раза калорийнее белков и сахаров. Например, мясо, яйца и молоко сопровождаются значительным увеличением количества жиров и кулинарных масел. Другими словами, произошли важные изменения в энергетическом содержании рациона и его составе. Из них особенно вредным является увеличение количества жиров. Это связано с тем, что многочисленные медицинские исследования показали, что в большинстве случаев диабет уже сопровождается дислипидемией до постановки диагноза. Именно инфильтрация жировой ткани и ее негативное влияние на поджелудочную железу и чувствительность к инсулину является основной причиной снижения способности метаболизма сахара.
Помимо усиления гипергликемии и ее токсичности, пациент также усугубляет и ускоряет уже имеющиеся нарушения пищевого обмена при диабетическом метаболизме глюкозы. Это связано с тем, что энергия, необходимая для основных видов жизнедеятельности, таких как дыхание, сердцебиение и физические упражнения, не может быть прервана. Поэтому при недостаточном питании или болезни происходит взаимодействие и частичное взаимопревращение энергетических веществ, таких как белки, жиры и сахара. Однако этот процесс может привести к осложнениям.
Например, при недостаточном или несвоевременном производстве энергии из сахара, будь то из-за недостаточного потребления или нарушения метаболизма глюкозы, происходит избыточное потребление жиров и белков для компенсации дефицита энергии. В то же время отложенное производство энергии, например, сахара, не расходуется вовремя и преобразуется в жир, а белок должен пополняться из рациона. В результате катаболизм и анаболизм жира становятся гиперактивными, что приводит к чрезмерному и частому притоку крови в кровеносные сосуды, что может привести к сердечно-сосудистым и другим макрососудистым заболеваниям. Пока белковый баланс отрицательный или не удовлетворяет потребности организма в обновлении и восстановлении тканей, будет возникать множество других сопутствующих проблем, таких как незаживающие раны, трудноизлечимые инфекции и слабая иммунная система. Таким образом, хотя диабет характеризуется повышенным уровнем сахара в крови, существует нечто большее, чем проблемы с сахаром в крови и гипергликемическая токсичность. Даже макрососудистые осложнения, такие как сердечно-сосудистые и церебральные осложнения, которые не являются гипергликемическими по своей природе, являются причиной 50-80% смертей у пациентов с сахарным диабетом.
Поэтому, хотя лечение диабета, такое как снижение уровня сахара и липидов, очень важно, непосредственная коррекция метаболических нарушений и устранение причин заболевания без собственно диетических компонентов с высоким содержанием белка, низким содержанием жира и разумным содержанием углеводов не будет излечена, а осложнения не будут предотвращены. Ведь лекарства никогда не могут самостоятельно определить рациональность питания и его состав. Мало того, они также нарушают питание организма из-за различных путей и механизмов снижения сахара. Например, они помогают расщеплять сахар, преобразовывать и производить энергию, в то время как они тормозят расщепление сахара, способствуют потере сахара из окружающих тканей и т.д. и потере энергии. Поэтому при неправильном применении они сами могут стать прямым провоцирующим и отягчающим фактором диабетических осложнений. Это в дополнение к почти неизбежным токсическим побочным эффектам препаратов.
Поэтому лечение диабета требует «пятистороннего подхода». Из них диета не может быть заменена никаким другим методом или способом, например, лекарствами.
2. бесконтрольное управление диетой в настоящее время является наиболее ограничивающим узким местом в лечении диабета
Несомненно, диета — не единственное, что влияет на лечение диабета и его осложнений, но это самый важный фактор, который нельзя игнорировать и который является ключом к успеху или неудаче. Некоторые могут так не думать и утверждать, что еда не заменит лекарств. На самом деле, вторая половина этого утверждения и естественного закона заключается в том, что наркотики также не заменяют пищу.
Например, каковы причины того, что диабет в настоящее время неизлечим, а осложнения невозможно остановить? Говоря прямо, есть только 2 аспекта. Во-первых, невозможно устранить причины заболевания и исправить нарушения пищевого обмена, которые уже существовали у пациента и которые возникли и усугубились под влиянием диабета. Другими словами, невозможно отсечь источник повторного возникновения факторов риска осложнений диабета, таких как гипергликемия и гиперлипидемия. Поэтому, чем больше диабет лечат, чем больше его лечат пожизненно, тем хуже он становится, и тем больше осложнений не удается остановить. Ведь диабет — это не только проблема сахара в крови. Именно нарушение пищевого обмена является основой для создания собственной этиологии и факторов риска осложнений; и, во-вторых, нестабильность сахара в крови, которая приводит к тому, что даже самые лучшие гипогликемические препараты не могут быть эффективно использованы из-за наличия гипогликемических проблем. В то же время были опубликованы одни из самых научных, авторитетных и технологически продвинутых доказательных исследований диабета в мире, такие как Американская акция по контролю сердечно-сосудистого риска при диабете (ACCORD), Британское проспективное исследование диабета (BPSD) и Национальный институт профилактики диабета (NIPD). ), UK Prospective Diabetes Study (UKPDS) и исследование ADVANCE, посвященное изучению взаимосвязи между интенсивным снижением уровня глюкозы и микрососудистыми и макрососудистыми осложнениями, все они по совпадению столкнулись со значительным увеличением смертности из-за учащения гипогликемических событий, если пациенты контролируются до уровня глюкозы крови, близкого к нормальному. А пациенты, принимающие инсулин, испытывали трудности с контролем веса и липидов.
Почему, результаты бесконтрольного питания. Или, хотя физические упражнения, настроение и т.д. также могут вызывать изменения уровня глюкозы в крови и поэтому также могут влиять на безопасное и эффективное применение гипогликемических препаратов, диета является первым и самым мощным фактором в порядке влияния. Напротив, трудности с контролем веса и липидов у пациентов, принимающих инсулин, можно объяснить почти исключительно потерей контроля над диетой. Это связано с тем, что только в условиях неконтролируемого питания и его энергетического менеджмента энергия сахара, преобразованная инсулином, чтобы помочь пациентам расщепить глюкозу в крови, затем преобразуется в жир, что приводит к увеличению веса и повышению уровня липидов.
Таким образом, бесконтрольное соблюдение диеты является самым большим ограничивающим узким местом, которое затрудняет лечение диабета в настоящее время.
3. Что именно в рационе питания влияет на лечение диабета
Влияние диеты на диабет можно разделить на 2 части: первая — это общая энергия и ее соответствующее содержание и соотношение друг с другом, состоящее из белка, жира, сахара и других энергетических питательных веществ. Поскольку он напрямую связан с причинами диабета и нарушениями обмена веществ, он также является важнейшим ядром лечения диабета. После сложного и мучительного развития терапии полного голодания, простого контроля основных продуктов питания и даже значительного увеличения пищевых жиров, она уже давно превратилась в рациональное и сбалансированное по общему количеству питательных веществ и их субнутриентов питание и постепенно стабилизировалась в конце 1990-х годов. Отличительной чертой стали диетические рекомендации, выпущенные и пересмотренные Американской диабетической ассоциацией совместно с Национальным институтом здоровья. С тех пор она получила широкое распространение во всем мире. Рекомендации следующие: общее количество калорий должно поддерживаться на уровне идеальной массы тела. Из них 15-20% от общего количества калорий должен составлять белок, причем более половины — белок хорошего качества; 55-60% — углеводы; 25-30% — жиры, причем соотношение насыщенных, моно- и полиненасыщенных жирных кислот должно быть 1:1:1.
Обратите внимание: это требования диеты с высоким содержанием белка, низким содержанием жиров и углеводов относительно нормальных людей, и они тесно связаны с индивидуальными факторами, такими как возраст, рост, вес, интенсивность физических упражнений или работы для каждого пациента. Однако это не стереотипный рацион для каждого приема пищи, как могут подумать некоторые пациенты. Причина в том, что все питательные вещества хранятся в организме, и поэтому их восполнение может быть завершено до того, как они компенсируются или не будут мешать другим питательным веществам, чтобы удовлетворить терапевтические потребности и потребности пищевого баланса. То есть, различные питательные вещества могут быть сбалансированы в среднем в разное время. Витамины, минералы и т.д., хотя и не менее важны, при необходимости могут назначаться аналогично лекарствам, поскольку их количество меньше.
Второй — влияние диетического процесса на вариабельность уровня сахара в крови пациента. Это связано с тем, что скорость переваривания и всасывания в кровь различных пищевых сахаров влияет на накопление сахаров, метаболизм которых нарушен вследствие диабета, то есть на степень гипергликемии, развивающейся в крови. В то же время некоторые сопутствующие компоненты пищи, такие как белки, жиры и пищевые волокна, могут влиять как на усвоение самого сахара, так и на работу поджелудочной железы, что приводит к различным изменениям уровня глюкозы в крови. Кроме того, различные методы обработки продуктов питания также могут влиять на уровень сахара в крови. Причина, по которой врачи советуют пациентам не употреблять непосредственно подслащенные сахара, заключается в том, что они, как правило, в основном состоят из моносахаридов, которые легко усваиваются организмом непосредственно или быстрее, например: фруктоза, глюкоза. Дисахариды, такие как: сахароза, мальтоза и т.д. Или это не означает, что пациенту больше не нужны питательные вещества, содержащие сахар, или что все питательные вещества, содержащие сахар, имеют сладкий вкус. Например: крахмал, декстрин и т.д.
То есть лечение диабета требует как современного питания для управления и контроля питательных веществ в пище пациента, так и терапии для управления и контроля их воздействия на непосредственные факторы риска пациента, такие как глюкоза крови и липиды крови, чтобы взаимодействовать с лекарствами, которые также являются вмешательством в глюкозу крови организма.
Однако все это вызвало концептуальную путаницу у пациентов и даже у значительной части врачей, так что важнейшие базовые методы лечения диабета, такие как устранение причин заболевания и коррекция метаболических нарушений, и их значение игнорируются и хоронятся.
4. Трудности в управлении питанием приводят к путанице в лечении диабета
Несомненно, диета является самым основным и эффективным способом лечения диабета. Его никогда не сможет заменить никакая другая техника, метод или препарат. Сам организм, включая функцию поджелудочной железы, обладает способностью к самовосстановлению, так как может непосредственно устранять причину заболевания и корректировать нарушения обмена веществ. Поэтому излечение от диабета не является невозможным. Или, по крайней мере, это позволило бы снизить потребность в лекарствах и одновременно повысить общую безопасность и качество лечения диабета.
Однако это очень трудно продвигать и достигать. Это связано с тем, что пища часто очень изменчива в зависимости от сорта, происхождения, почвы, климата, части тела, из которой ее едят, различных методов обработки и т.д. В то же время она имеет общий питательный состав. В то же время существует ряд проблем с составом питания и нестабильными факторами, влияющими на уровень сахара в крови пациентов. В результате пациентам не только трудно учиться, болезненно менять свои привычки, мучительно изолироваться от остального населения и изнурительно готовить себе каждый прием пищи, иначе они не смогут удовлетворить свои потребности в лечении.
Например, при употреблении высокобелковых продуктов, таких как мясо, яйца и молоко, невозможно исключить изменяющееся и сильно варьирующееся количество жира, которое необходимо ограничить, поэтому также невозможно адекватно использовать масло для жарки или даже нежничать с жиром до того, как белок достигнет цели. Это связано с тем, что невозможно избежать веществ, которые не нужны или даже ограничены, чтобы достичь того, что нужно. Это все равно, что создать воздух и запустить в него мух. Это также эквивалентно тому, как если бы специалист разработал лекарство, а пациент взял бы его домой и сделал сам. Таким образом, пациенту не только трудно научиться, но еще труднее сделать это на самом деле. Причина в том, что пациенты живут в условиях, отличных от тех, в которых проводятся медицинские исследования. Или никто не может сделать красивую работу без нужных инструментов. Включая самих врачей и диетологов.
Это правда, что у нас есть диетологи, которые много работали над тем, чтобы упростить для пациентов различные методы управления питанием, такие как обмен продуктов и различные программы расчета, которые можно запускать на компьютерах. Однако, поскольку они все еще основаны на сырой пище, или потому, что пациенту все еще приходится сталкиваться с недостатком пищи на практике. В результате проблема остается практически нерешенной. Более того, поскольку он является альтернативным и комплексным, результат является отклонением от самой диетотерапии. Таким образом, несмотря на то, что обучение диабету предлагается почти в каждой больнице, знаний о питании пациентам все еще очень не хватает.
Не только это, но еще более важным является вопрос качества. Ведь ошибок и их накопления достаточно, чтобы разрушить все расчеты. И текущие расчеты для пациентов, в том числе профессиональных диетологов, также основаны на национальных или субпровинциальных репрезентативных значениях продуктов питания, фактическое содержание которых невозможно контролировать. То есть, среднее значение из ряда продуктов. То есть, одно дело — рассчитать для пациента, а другое — рассчитать то, что пациент фактически ест, или то, что пациент фактически ест, может быть не тем продуктом, который выращен или произведен в соответствии со стандартом. В результате отсутствует контроль над качеством лечения.
Например, вырезка стандартной свиньи может содержать до 20% белка и около 7,9% жира. Но когда такое постное мясо достигает задних конечностей, или ягодиц, свиньи, белок снижается до 14,5%, а жир увеличивается до 30,8%. Не говоря уже о том, осознает ли пациент эти различия, но как он может их контролировать? Некоторые люди до сих пор не могут убедиться в том, что это совсем немного? Да, это так. Но это только верхушка айсберга. Ведь масло для жарки — это тоже жир, но не многие знают, что оно относится к полному контролю и поэтому должно быть вычтено из количества продуктов, которые разрешено использовать при приготовлении пищи. Вот и все. Но стандартное несладкое молоко с 3 процентами белка, 3,2 процентами жира и 3,4 процентами сахара также не выдерживает критики. Иначе никто не стал бы добавлять в него меламин, чтобы выдать его за белок. В то же время, государство не стало бы неоднократно снижать стандарты на молоко.
С возрастом поток жира в наших кровеносных сосудах увеличивается в геометрической прогрессии. Помимо того, что основная пища не изменилась, дополнительная энергия сахара, вызванная употреблением масла, должна быть преобразована в жир, а это, вместе с замедленным и недостаточным преобразованием энергии сахара в диабетическом состоянии, приводит к тому, что жир покидает подкожные или тканевые органы, где он хранится, и по кровеносным сосудам достигает печени, органа метаболизма, замещая таким образом недостаток энергии сахара и вызывая недостаток энергии для основных жизненных действий, таких как дыхание, сердцебиение и физические упражнения. В результате у людей с диабетом могут быстро развиться сердечно-сосудистые и цереброваскулярные осложнения. Некоторые люди могут думать, что они в безопасности без повышенных липидов в крови, но на самом деле повышенный расход крови — это то же самое! В то же время, поскольку жировая инфильтрация не может быть уменьшена, чувствительность островков не может быть восстановлена. В результате диабет становится еще более неизлечимым.
К этому следует добавить, что его сложность также связана с врачом. И потому, что у них нет времени на расчеты для своих пациентов в ходе обычных консультаций. В результате они могут видеть только прямое влияние сахара в пище и т.д. на уровень сахара в крови, но не могут применить его в обратном направлении, чтобы повысить эффективность лечения и уменьшить потребность в лекарствах. Или, хотя они также знают о «пяти столпах» и их важности, они не знают реальной ситуации пациента, или у них нет времени, чтобы сравнить фактическое питание пациента с его лечением. Еще хуже результаты вмешательств, при которых не контролируется качество лечения. Это связано с тем, что в большинстве случаев они не рассчитывают питание для своих пациентов. И диетологи также ограничены в своей клинической эффективности своими инструментами. Со временем врачи просто перестают направлять к ним пациентов. Таким образом, хотя организация питания является специализацией диетолога, подавляющее большинство пациентов с диабетом не посещают диетолога.
В результате, так называемая научная диета, персонализированное питание и другие основные принципы лечения диабета на самом деле являются лишь смутными понятиями для большинства людей. Например, хотя почти все знают, что при диабете необходимо высокое содержание белков, низкое содержание жиров, высокое содержание пищевых волокон и разумное количество углеводов, на практике большинство из них являются проблематичными, если не диаметрально противоположными. Это связано с тем, что большинство врачей не рассчитывают питание для своих пациентов и не знают о технических результатах, связанных с современной диетологией, однако они фактически инструктируют своих пациентов и не испытывают угрызений совести. Ведь прием пищи никогда не был делом рук самого пациента. Поэтому, если речь идет о диабете, каждая больница, ее ведомственные поликлиники, палаты и т.д. переполнены и перегружены.
5. разработка специализированных продуктов питания позволила преодолеть миф о том, что диабет неизлечим
Несомненно, диета не является ни единственной причиной диабета, ни его единственным лечением. Но поскольку пациенты все равно должны есть, и поскольку им необходимо жить, она в любом случае должна содержать такие пищевые компоненты, как белок, жир и сахар. Таким образом, это может привести как к невозможности устранить причину диабета, так и к невозможности коррекции метаболических нарушений и невозможности контролировать факторы риска диабетических осложнений, такие как уровень глюкозы и липидов в крови. В то же время она может быть и самым фундаментальным и эффективным методом лечения, который никогда не может быть заменен никакими другими технологиями, лекарствами и т.д. Поскольку это обоюдоострый меч, который нельзя игнорировать или избегать для человеческого организма, им необходимо управлять научно и эффективно контролировать.
В то же время диабет не является неизлечимым. Человеческий организм, включая функцию поджелудочной железы, обладает способностью к самовосстановлению. Например, многочисленные медицинские исследования показали, что даже у пациентов с плохой функцией островков большинство из них восстанавливается при разумной сахарной нагрузке. Именно поэтому врачи рекомендуют раннее применение инсулина при высоком уровне сахара в крови. Это объясняется тем, что человеческое тело нуждается в отдыхе, когда оно болеет. Верно и обратное: если вы работаете с болезнью или увеличиваете нагрузку, ваше состояние часто ухудшается. Поэтому, если причина заболевания может быть устранена и нагрузка на патологические продукты пациента и связанные с ними органы может быть уменьшена, большинство заболеваний будут уменьшены или излечены естественным путем. То же самое можно сказать и о диабете. По крайней мере, факторы риска осложнений диабета, такие как уровень глюкозы и липидов в крови, могут быть стабилизированы, что создает условия для безопасного применения других методов лечения, таких как медикаменты, хотя степень выздоровления пациентов зависит от их состояния.
Возможно, все еще есть люди, которые менее уверены в себе. Они не знают о том, что область диетотерапии уже давно вступила в эру, когда можно помочь пациентам легко удовлетворить их терапевтические потребности путем адаптации, интеграции и комплексного контроля соответствующих пищевых компонентов. Поскольку натуральный состав пищи больше не ограничен, результаты современной диетологии и пищевой терапии могут применяться более гибко и раздельно. В результате не только состав продуктов питания становится более научным и рациональным, но и влияние диеты на уровень глюкозы в крови пациента становится меньше и стабильнее. Это позволяет устранить причины заболевания и скорректировать нарушения обмена веществ без сложных исследований и изменений в образе жизни, а также добиться соблюдения научной диеты и необходимости лечения. Это также экономит медикаменты и повышает безопасность и эффективность всего лечения диабета. Это создает беспрецедентные инструменты для устранения причин диабета в корне, коррекции метаболических нарушений, эффективного контроля и управления факторами риска осложнений диабета, такими как уровень глюкозы и липидов в крови, и, в конечном итоге, преодоления диабета.
Например, мука №1 Nutritional Balance бренда Hengyi и серия продуктов питания, разработанные доктором Тянь Цзяньхуа, главным врачом и профессором, после 20 лет сложных инноваций, являются примером этой технологии. Это технология, которая была разработана уже давно не просто для того, чтобы расширить представление о пищевых волокнах и других грубых злаках, а чтобы объединить результаты многовековых исследований в области современной диетологии по лечению диабета, пищевых привычек пациентов, влияния различных компонентов пищи на глюкозу крови пациентов, липиды крови и функцию поджелудочной железы во время диеты, и произвести технологию путем научной координации питания и использования современных технологий переработки зерна. Поэтому он не только помогает пациентам легко достичь целей управления питанием с высоким содержанием белка, низким содержанием жира, высоким содержанием пищевых волокон и разумным содержанием углеводов, таких как устранение причин диабета и коррекция метаболических нарушений путем простой замены основной пищи, но и обеспечивает низкий и стабильный уровень глюкозы в крови после еды. Это объясняется тем, что, помимо оптимизации управления и контроля питания пациентов, он также в полной мере использует современные методы диетологии и пищевой терапии, такие как сочетание высококачественного белка и небольших молекул пищевых волокон, которые не только эффективно задерживают процесс расщепления крахмала и всасывания глюкозы, но и способствуют секреции кишечных ферментов, тем самым подавляя глюконеогенез и стимулируя собственную функцию панкреатических островков. Таким образом, не только можно непосредственно и значительно снизить потребность в медикаментах, но и у многих пациентов вскоре перестают повышаться уровень глюкозы и липидов в крови.
Конечно, пациенты могут и сами готовить препараты в соответствии со своими диетическими предпочтениями и привычками. При условии, что соответствующие ингредиенты могут контролироваться и удовлетворять потребности лечения диабета, возможны лучшие результаты.
Что еще более важно, она сводит к минимуму трудности обучения, тренировки и внедрения, которые неизбежны для диабетиков, чтобы добиться самого элементарного лечения болезни, а также огромные неудобства и психический стресс, вызванные необходимостью изменить привычки образа жизни, создавая тем самым новый способ преодолеть диабет в его истоках и корнях, разрушить мифы о неизлечимости, неостановимых осложнениях, странном круге лечения и т.д. Метод.
6. диабет неизлечим, что является трагедией в условиях современных технологий питания и пищевых продуктов
Несомненно, развитие пищевых технологий в нашей стране не отстает, и, по крайней мере, не исключена возможность оптимизировать содержание продуктов питания, чтобы они легко удовлетворяли потребности лечения диабета. Однако это может привести к тому, что все лечение диабета окажется под угрозой. Мало того, практически все болезни одинаковы, если они связаны с едой. Например, в настоящее время в стране насчитывается не менее 200 миллионов человек с гиперлипидемией и 250 миллионов человек с избыточным весом. Существует также большое количество людей с низкой толерантностью к глюкозе, у которых в будущем может развиться диабет. Это означает не только то, что почти 70 процентов из 40 миллиардов долларов прямых медицинских расходов на диабет и сотни миллиардов долларов, ежегодно расходуемых на лечение диабетических и гиперлипидемических заболеваний и их осложнений в Китае, являются неэффективными или чрезмерно медикаментозными. Более того, это означает, что огромное количество передовых медицинских технологий и их лечебных препаратов тратятся впустую, неэффективно или просто создают расходы. Что еще более важно, это огромный источник страданий для пациентов и их семей и огромное бремя для общества. Это связано с тем, что диабетические, гиперлипидемические и другие диетические заболевания и их осложнения являются жестокими, в частности, сердечно-сосудистые и цереброваскулярные осложнения приводят либо к летальному исходу, либо к инвалидности. Статистика показывает, что ежегодная нагрузка на общество составляет более триллиона долларов.
Что еще более важно, у большинства пациентов отсутствуют базовые знания о питании и продуктах. Это связано с тем, что большинство из них никогда не обращались к диетологу. Поэтому, хотя все знают, что диета влияет на уровень сахара в крови и что диабет связан с питанием, большинство не знают, как управлять и контролировать. В результате лучшие терапевтические препараты, такие как глюкозопонижающие, не могут быть использованы безопасно и эффективно, а тем более эффективно остановить осложнения диабета и их прогрессирование.
В результате, все наши нынешние методы лечения диабета, гиперлипидемии и т.д., если они связаны с приемом пищи, фактически находятся в состоянии, когда пациенты продолжают испытывать осложнения, получая при этом чрезмерную медицинскую помощь.
Это, несомненно, трагедия.