Толстая шея с увеличенной щитовидной железой? Увеличенная щитовидная железа — это очень распространенное поражение щитовидной железы, которое имеет различные причины. Различные типы увеличенной щитовидной железы имеют различные причины, такие как эндемический зоб, спорадический зоб, простой зоб и так далее. При этом следует отметить, что зоб может быть вызван и продуктами, которые мы обычно употребляем. Продукты, которые могут вызвать зоб, следующие: 1. Капуста Капуста относится к семейству крестоцветных и может вызвать зоб, если употребляется в больших количествах в течение длительного времени. Было установлено, что органический цианид в капусте может влиять на окисление йодида, что влияет на синтез тиреоидных гормонов и впоследствии вызывает компенсаторное увеличение щитовидной железы. Именно поэтому важно обращать внимание на количество потребляемой капусты, а пациентам с зобом не следует употреблять ее как можно больше. 2, маниока, картофель Кассава содержит цианид цианат, который после еды производит тиоцианат, препятствуя щитовидной железе принимать йод и вызывая недостаточную секрецию тиреоидных гормонов, поэтому маниока также может вызвать зоб. 3, редис, соя Продукты, вызывающие зоб, включают редис, сою, горох, арахис и т.д. Эти продукты могут производить 5-этилен-2-серу оксазол-5-кольцевое вещество, которое вызывает зоб. Соя также может препятствовать реабсорбции тиреоидных гормонов в кишечнике, что приводит к повышенной потере тиреоидных гормонов в фекалиях и впоследствии вызывает дефицит тиреоидных гормонов. Было установлено, что когда младенцев кормят диетой на основе сои, появляется зоб, а когда соевый компонент удаляется, зоб проходит сам по себе. 4. грецкие орехи и каштаны Грецкие орехи и каштаны также могут подавлять секрецию гормонов щитовидной железы и вызывать зоб. Мы должны обращать внимание на количество вышеперечисленных продуктов при их употреблении и не есть большое количество какого-либо продукта в течение длительного времени, так как это может легко привести к обратному эффекту и вызвать различные проблемы, такие как зоб. Различные продукты содержат разные питательные вещества, поэтому мы должны уделять внимание научной диете.