Диабетики могут съесть на ужин 1-2½ булочки на пару или рис с небольшим количеством рыбы или креветок и тарелку жареных овощей с солью, маслом и мясом по необходимости. Если вы не жарите овощи, вы можете приготовить суп, например, суп из помидоров и яиц, суп из морского риса и зимней дыни, суп из морских водорослей и так далее. Ужин таким образом не только более питателен, но и лучше для контроля уровня сахара в крови. Если контроль сахара в крови пациента с диабетом относительно строгий, перед сном можно также добавить фрукты с низким содержанием сахара, такие как клубника, вишня, киви и т.д., чтобы предотвратить возникновение гипогликемии в ночное время.