1. потребление энергии и белка должно быть адекватным. 2. для пациентов с анемией или белково-калорийным недоеданием добавляйте высококачественный белок, железо, витамин С и витамин В по мере необходимости. 3. Не курить и не употреблять алкоголь. 4. Ешьте маленькими и частыми порциями. 5. Ешьте легкую, жирную, не стимулирующую и легко усваиваемую пищу. Для людей с железодефицитной анемией умеренно употребляйте яйца, постное мясо и свиную печень. Увеличьте количество фруктов, фруктовых соков и свежих, менее унылых овощей. 6. запрещенные продукты: грубые злаки, смешанные бобы, продукты с грубой клетчаткой, жирное мясо, сливки, жареные/запеченные продукты, сахароза (не подходит для больных диареей энтеритом), молоко (не подходит для больных диареей энтеритом), соевое молоко и сопутствующие продукты (не подходит для больных диареей энтеритом); для больных с повышенной секрецией желудочной кислоты используйте только густой бульон, стимулирующие приправы, такие как чили, лук, карри, перец, горчица, сильные специи и т.д., крепкий чай, кофе и т.д.