Диабетическая диета — это здоровое питание для всех и не является диетическим режимом. Диабетикам следует обратить внимание на два аспекта контроля диеты, а именно на сроки и нормирование. А именно: 1. Время: Завтрак рекомендуется съедать в 6-8 часов утра, после 8 утра начинают действовать все гормоны глюкагона, которые оказывают большое влияние на уровень сахара в крови. Интервал между двумя приемами пищи не должен превышать 6 часов, регулярно перекусывайте перед сном, чтобы предотвратить ночную гипогликемию, и обратите внимание на то, чтобы не добавлять еду по желанию; 2. Количественные показатели: ограничьте основные продукты питания, следите за тем, чтобы ежедневно съедалось 3-6 талов зерна, избегайте сладостей; необходимо ограничить масло, ограничьте кулинарное масло не более чем 1 соткой в месяц; ограничьте такие закуски, как арахис, грецкие орехи и другие маслосодержащие сухофрукты; ограничьте мясо и другие белки, 2-5 талов мяса в день, ежедневно можно съедать 1 яйцо и 250-500 мл молока. 500 мл молока. Необходимо есть больше волокнистых смешанных злаков с многоволокнистыми овощами. Важно ограничить свой рацион, особенно для людей с ожирением, людей с высоким кровяным давлением и высоким уровнем триглицеридов, а также ограничить алкоголь. Соль должна быть ограничена до 6 г, 6 г обычно означает количество, равное плоской крышке пивной бутылки, особенно для людей с гипертонией, за потреблением соли необходимо следить.