Диетотерапия при ожирении в сочетании с сахарным диабетом

  Суточная калорийность питания при диабете составляет около 1200 ккал, ограничивая высококалорийные продукты и закуски. (мясо, жареные и копченые продукты, закуски, сухофрукты).  Примечание: 1. Не худейте слишком быстро, иначе вы будете склонны к реакциям кетоза.  2. ограничить продукты, которые влияют на уровень липидов в крови. Больные диабетом склонны к нарушениям липидного обмена и гиперлипидемии. Строго ограничить (крупный рогатый скот, овцы, свинина, молоко, масло, субпродукты животного происхождения, яичный желток, яйца всмятку). Ограничьте продукты, содержащие большое количество крахмала (картофель, мука из корня лотоса, таро и т.д.).  3. избегайте алкоголя: алкоголь вызывает учащенное сердцебиение, одышку и покраснение лица в ответ на сульфонилмочевину. Люди, использующие инсулин, склонны к гипогликемии натощак.  4, избегайте курения: курение может подавлять секрецию инсулина и повышать уровень сахара в крови.  5, можно есть арбуз, сырые груши, бананы, потому что в них содержится больше сахара — фруктозы, пектина. Фруктоза не нуждается в инсулине в процессе нормального метаболизма; пектин обладает эффектом задержки всасывания глюкозы. Рекомендуется съедать <100 г фруктов в 3-4 часа дня.