Теория пищевой терапии в китайской медицине имеет значение для послеоперационного восстановления. Китайская медицина давно признала, что пища не только питает, но и лечит. Пища сама по себе обладает как питательным, так и лечебным действием. Китайская медицина, однако, уделяет больше внимания свойствам пищи как в «питательном», так и в «лечебном» аспектах. Из-за побочных эффектов химиотерапии, хирургии и лекарств, пациенты с раком молочной железы слабы телом, плохой аппетит и слабое усвоение, как питаться и лечиться? Каша из арахиса [Ингредиенты] 300 г арахиса, 150 г кукурузы. [Способ] Вымойте арахис, пропарьте его в клети, снимите кожицу и нарежьте кусочками по 3 см. Промойте кукурузу и отложите в сторону. Положите очищенную кукурузу в кастрюлю с необходимым количеством воды, сначала варите на сильном огне, затем переключите на слабый огонь и продолжайте варить и кипятить, когда рис почти сварится, добавьте кусочки арахиса, сварите в кашу. Эффективность】Тоник для дефицита, благотворно влияет на энергию, укрепляет селезенку и желудок, укрепляет инь почек. Состав】500 г белой фасоли, 40 г апельсиновой цедры, соль и мононатриевый глутамат. Первым делом необходимо промыть белую фасоль и замочить ее. Нарежьте кожуру на кусочки и отложите в сторону. Высыпьте белую фасоль и кожуру в кастрюлю, добавьте соответствующее количество воды и соли, сначала варите на сильном огне, а затем смените огонь на слабый кипение, когда белая фасоль сварится, смешайте в MSG. Утка — очень хороший выбор для тела. Ингредиенты】1 утка, 12 г курицы, 20 г китайского батата, 15 г китайского женьшеня и 25 г листьев апельсина. Метод】Утку с волосами, когтями и внутренними остатками удаляют, моют и режут на куски, бланшируют в кипящей воде и смывают пену. Положите батат, женьшень, листья апельсина и курицу, заверните в марлю и плотно завяжите. Добавьте в сотейник воду, добавьте утку, лекарственный пакет, вино, соль, имбирь, лук, перец и т.д., варите на сильном огне, уменьшите огонь и тушите 2 часа, добавьте MSG по вкусу и подавайте. 【Эффективность】Расслабляет ци и разгоняет узлы, укрепляет селезенку и прогоняет сырость. Это блюдо готовится с бататом и женьшенем, которые благотворно влияют на ци и укрепляют селезенку, транспортируя сырость в середине тела, и курицей нэйцзин, которая направляет застой и желудок, устраняет застой и застойные явления, точит печень и регулирует ци, а также специализируется на устранении застоя в груди, содержит незаменимые аминокислоты и белок. Он может питать инь, тонизировать дефицит, способствовать циркуляции воды и растворять сырость, что благотворно влияет на выздоровление при раке груди. Суп из рыбы карпа с золотым ладаном 【Материалы】 Состав: 10 г магнолии, 6 г Radix Aromaticus, 10 г Radix Angelicae Sinensis, 12 г Radix Paeoniae Alba, 5 г Pericarpium Citri Reticulatae, 1 карп (около 300 г). 【【Метод】 Во-первых, удалите из карася чешую, жабры и внутренние остатки, заверните в ткань тюльпанную цзинь, дягиль, ароматическую траву, белый пион и пион и завяжите рот. Добавьте немного масла, обжарьте рыбу, добавьте вино, соль, воду, травяной пакет, лук, имбирь, варите 15 минут, добавьте MSG, перец, варите 4 минуты, удалите травяной пакет, переложите в кастрюлю и подавайте. 【Эффективность】Функции Укрепление ци и дренирование печени, разрешение застоя крови и смягчение твердости. Для приготовления этого блюда используются Юй Цзинь и Сян Шэнь, которые разжижают Печень и регулируют Ци, оживляют Кровь и перемещают застойные явления, Angelica Sinensis и Bai Shao, которые питают Кровь и сближают Печень, и плавно питают тело Печени: Chen Pi, который укрепляет Селезенку и растворяет флегму, регулирует Ци и гармонизирует середину, и Carp, который содержит белок и различные аминокислоты в организме человека, может укрепить Селезенку и Желудок. Поэтому это блюдо может питать и гармонизировать кровь, регулировать ци и разгонять узлы, а также устранять их без рубцов. Тушеный астрагал и волчья ягода с голубем [Материалы] Астрагал и волчья ягода по 30 г каждая, 1 голубь, рафинированная соль, глутамат натрия, нарезанный лук, нарезанный имбирь, желтое вино в соответствующих количествах. Голубя очистить от шерсти и внутренних органов, положить в чашу для тушения, добавить воду, затем добавить астрагал и волчью ягоду, соль, лук, имбирь, желтое вино. Положите тушенку в кастрюлю и тушите в воде. При подаче добавьте немного мононатриевого глутамата. Эффективность】Питание ци и крови, питание печени и почек. В основном используется для лечения дефицита ци и крови, дефицита печени и почек, а также низкого иммунитета после операции по удалению рака молочной железы.