Как выбрать ежедневный рацион для страдающих подагрой

       Группа I: Следует избегать продуктов с высоким содержанием пуринов Печень, почки, поджелудочная железа, сердце, мозг, фарш, подливки, бульон, скумбрия, анчоусы, сардины, рыбные яйца, мелкие креветки, тамари, гусь, цыпленок, дрожжи, пиво, горячие блюда.  Категория 2: следует выбирать продукты с умеренным содержанием пуринов 1. рыба: карп, треска, палтус, морской окунь, щука, скумбрия, сельдь, лосось, шэд, тунец, белая рыба, угорь, угорь и омар, краб, устрица; Сун Сяогуан, отделение хиропрактики, Хэнаньская провинциальная больница традиционной китайской медицины 2. мясо: копченый окорок, свинина, говядина, говяжий язык, телятина, баранина, кролик, оленина, утка, голубь, перепел, фазан, индейка; 3. пшеничные отруби. Крупы, хлеб, кускус; 4. Овощи: спаржа, стручковая фасоль, зеленая фасоль, горох, почечная фасоль, шпинат, грибы, сушеная фасоль, тофу.  Категория 3: продукты с низким содержанием пуринов, которые нужно есть с уверенностью 1. злаки: рис, пшеница, пшено, каперсы, кукурузная мука, манка, мука фуфу, макароны, лапша, тонкий белый хлеб, булочки на пару, крекеры с содой, закуски с маслом; 2. овощи: капуста, кочан, морковь, сельдерей, огурец, баклажан, кейл, зелень репы, зелень колларда, салат, резаная фасоль, тыква, бонито, кабачок, помидоры, батат, картофель, Фрукты: все виды фруктов; 4. Яйца и молочные продукты: свежее молоко, сгущенное молоко, сыр, йогурт, пшеничные сливки; 5. Напитки: безалкогольные напитки, чай, кофе, какао, шоколад; 6. Прочее: все виды жиров и масел, арахисовое масло, растительное желе, джемы, сухофрукты и т.д.