Фрукты, как и овощи, богаты пищевыми волокнами. А пищевые волокна обладают определенными эффектами снижения уровня сахара в крови, снижения уровня липидов в крови, борьбы с ожирением, снижения веса и т.д. Они также могут усиливать чувство сытости и, в то же время, держать кишечник открытым. Фрукты и овощи содержат различные витамины и минералы, поэтому диабетикам следует употреблять фрукты умеренно, чтобы обеспечить сбалансированное питание. Итак, какие фрукты подходят для диабетиков? Мандарин: кисло-сладкий вкус, прохладный характер. Он относится к меридианам селезенки, желудка и почек. Он обладает эффектом утоления жажды, пробуждающего вина и мочегонного средства. Он подходит для голодающих и истощающих типов диабета, но тем, у кого холодная селезенка и желудок, не следует есть больше. Персик: сладкий, кислый и теплый по характеру. Он относится к меридианам селезенки, желудка и толстого кишечника. Он подходит для пациентов с диабетом, страдающих жаждой и запорами. Апельсин: сладкий, кислый и прохладный по своей природе. Она входит в меридианы легких и желудка. Он подходит для лечения сахарного диабета с жаждой и неустойчивым потоком ци в груди и диафрагме. Слива: сладкая, кислая и нейтральная по характеру. Он относится к меридианам Печени и Почек. Он обладает эффектом очищения печени от жара, способствует выработке жидкости и диурезу, подходит для лечения сахарного диабета с дефицитом жара. Груша: сладкая, слегка кисловатая и прохладная на вкус. Он относится к меридианам Легкого и Желудка. Он особенно подходит для лечения сахарного диабета с туберкулезом. Гранат: сладкий, кислый и вяжущий, теплый по характеру. Он относится к меридианам легких и толстого кишечника. Он подходит для пациентов с сахарным диабетом, у которых наблюдается сухость в горле и жажда при скоплении насекомых. Киви: сладкий, кислый и холодный по своей природе. Он относится к меридианам печени, желчного пузыря, желудка и легких. Он подходит для людей с сахарным диабетом, у которых есть желтуха и вздутие живота и желудка. Хотя фрукты приносят много пользы, нельзя игнорировать содержащийся в них сахар, поэтому каждый пациент с диабетом должен решить, можно ли ему есть фрукты, а также время, сорт и количество фруктов в зависимости от конкретной ситуации: 1. Пациенты со стабильным состоянием и нечастой гипергликемией или гипогликемией могут выбирать фрукты с низким содержанием сахара и кисло-сладким вкусом под руководством врача-диетолога. Для некоторых пациентов с высоким уровнем сахара в крови и нестабильным состоянием можно использовать только овощи и фрукты с содержанием сахара менее 5%, например, клубнику, помидоры, огурцы и т.д. 2, время для употребления фруктов: обычно в середине двух приемов пищи (например, в 10 утра или 3 часа дня) или за 1 час до сна, чтобы поесть, до или сразу после еды, чтобы съесть фрукты и таким образом увеличить нагрузку на основной прием пищи, а после еды должна быть умеренная активность. Фрукты также можно употреблять в качестве энергетической и питательной добавки во время голода, при повышении физической активности и при использовании большого количества инсулина при кетоацидозе. Стоит отметить, что дополнительные приемы пищи не требуют дополнительных инъекций инсулина или пероральных гипогликемических препаратов. 3, количество фруктов: можно есть фрукты, но это не значит, что нет ограничений, дневная норма съедобных фруктов составляет около 200 г, если количество свежих фруктов, съедаемых ежедневно, достигает 200-250 г, мы должны отрезать 25 г (полтаэля) от основной пищи всего дня, чтобы не превысить общую энергию всего дня. 4, разнообразие фруктов: пациенты с диабетом выбирают фрукты, основываясь главным образом на количестве сахара и содержании крахмала во фруктах, а также на гликемическом индексе различных фруктов. Выбирайте тщательно: фрукты, содержащие от 11 до 20 граммов сахара на 100 граммов фрукта, включая бананы, гранаты, дыни, апельсины, яблоки, груши, личи, манго и т.д. Такие фрукты обеспечивают от 50 до 90 ккал энергии на 100 грамм. Их следует с осторожностью употреблять диабетикам, которые могут съедать по 1 штуке в день. Не подходит: фрукты, содержащие более 20 грамм сахара на 100 грамм, в том числе красные финики, красные фрукты, особенно сушеные финики, медовые финики, пирожные из хурмы, кишмиш, сушеные абрикосы, сушеная корица и другие сушеные фрукты, а также сушеные фрукты следует избегать как можно больше. Свежие фрукты с особенно высоким содержанием сахара, такие как красные яблоки Фудзи, хурма, груши Лайян, жирные персики, дыни хами, виноград с ароматом розы, зимние финики и желтые персики, также не следует употреблять. Такие фрукты обеспечивают более 100 ккал энергии на 100 г.