Многие пациенты с опухолями и члены их семей читали статьи о диете опухолевых больных в интернете или книгах и почерпнули некоторые полезные знания, которые играют положительную роль в лечении опухолей и выздоровлении. Однако некоторые люди впадают в некоторые заблуждения, а другие слушают народные предания, что приводит к такому положению дел: во время химиотерапии можно увидеть, что некоторые пациенты не решаются есть то, что им хочется, думая, что от этого опухоль будет расти быстрее; некоторые члены семьи также просят пациентов не есть то-то и то-то. Нам нужно знать: нужно ли избегать еды во время химиотерапии? Как мы все знаем, наиболее распространенными побочными эффектами химиотерапии являются желудочно-кишечные реакции, такие как потеря аппетита, дискомфорт в желудке, тошнота, рвота и диарея. Это напрямую приводит к снижению потребления питательных веществ, ухудшению физической формы и медленному восстановлению после химиотерапии, что влияет на следующий этап плана лечения. Поэтому, помимо активной адъювантной терапии, направленной на облегчение желудочно-кишечных реакций во время химиотерапии, очень важным является и питание самого пациента. Принципы питания во время химиотерапии основаны на легкоусвояемых, легких, свежих и богатых питательными веществами продуктах. Организму требуются три основных питательных вещества: углеводы, белки и витамины. Углеводы в основном можно получить из риса и макарон, белок — из мяса, рыбы, яиц и соевых продуктов, а витамины — из овощей и фруктов. Во время химиотерапии пациенты должны стараться поддерживать сбалансированное потребление питательных веществ, а когда количество пищи сокращается, нужно стараться обеспечить, так сказать, качество. Однако важно помнить, что пищевые привычки и переваривание различных продуктов у каждого пациента разные! Рецепты, предоставленные нам специалистами по питанию, можно использовать в качестве справочника, но не следует копировать их догматически. Например, если вы попросите есть более легкую пищу и без чили, когда у пациента плохой аппетит во время химиотерапии, сможет ли он есть? Некоторые пациенты любят жареную или соленую пищу, но вы запрещаете им это делать. Некоторые пациенты любят есть только говядину и курицу, но вы говорите, что они «волосатые» и их нельзя есть, так откуда же берется белок? Поэтому мы должны стараться, чтобы пациенты могли что-то есть во время химиотерапии, чтобы они получали определенное количество питания. Опасения, что пища может вызвать ускорение роста опухолевых клеток, не имеют под собой оснований, поскольку препараты химиотерапии более чувствительны к быстрорастущим опухолевым клеткам и эффективнее их убивают. Поэтому, когда пациенты спрашивают меня, нужно ли им избегать пищи во время химиотерапии? Я отвечаю очень просто: в соответствии с вашей собственной диетой, пока вы едите без какого-либо дискомфорта, вам не нужно избегать еды.