С повышением уровня жизни мы привыкли пить только простую воду, но сегодня многие предпочитают «ароматизированные» средства для утоления жажды, и напитки стали лучшим пополнением запасов воды, а некоторые страдающие подагрой используют напитки с сахаром в качестве воды, выпивая по пять-шесть бутылок в день. Однако вода необходима организму, а напитки — нет. Полагаясь на напитки для увлажнения, вы только навредите своему организму. Что такое напитки с высоким содержанием сахара? К сахаристым напиткам относятся напитки с искусственно добавленными моносахаридами (глюкоза, фруктоза) или дисахаридами (сахароза, лактоза или мальтоза), включая сладкие газированные напитки, фруктовые и овощные соки, спортивные напитки, чайные напитки, молочные напитки, напитки с растительным белком и кофейные напитки. В зарубежных странах напитки обычно делят на четыре категории: жидкое молоко, безалкогольные напитки, вода и алкогольные напитки, включая газированные напитки, напитки из фруктовых соков, чайные напитки, кофейные напитки и спортивные напитки и т.д.; в Общих правилах напитков в Китае классификация безалкогольных напитков отсутствует. Безалкогольные напитки — это натуральные или искусственно приготовленные напитки с содержанием алкоголя менее 0,5% (по массе). Безалкогольные напитки также являются сахаросодержащими напитками, если они содержат добавленные простые или двойные сахара. Многие знают, что для снижения риска развития подагры и уменьшения содержания мочевой кислоты в организме следует ограничить потребление продуктов с высоким содержанием пуринов. Однако простое выполнение этого требования не даст вам «душевного спокойствия». Согласно исследованиям, употребление большого количества богатых фруктозой сладких напитков или фруктов за один раз также может вернуть подагру! Это то, что часто упускается из виду. Причина «родства» сахара и подагры кроется во фруктозе. Фруктоза — это высококалорийное вещество, которое метаболизируется не так, как глюкоза. Эта «альтернатива» скорее увеличивает количество жира и влияет на пуриновый обмен, а потребление большого количества фруктозы за короткий промежуток времени приводит к образованию мочевой кислоты в процессе распада в организме, что приводит к приступам подагры. Поэтому больные подагрой должны с осторожностью употреблять его. Если это сопровождается ожирением и избыточным весом, количество следует уменьшить еще раз. Другие исследования показали, что напитки с сахаром также влияют на кровяное давление и липиды крови. Поэтому населению, как детям, так и взрослым, рекомендуется не пить или пить меньше напитков с сахаром.