Диета для больных раком молочной железы

  Многие пациентки ошибочно полагают, что рак груди как-то связан с их питанием, и поэтому не едят все те продукты, которые раньше любили. На самом деле, рак молочной железы вызывается сочетанием факторов, одним из возможных провоцирующих факторов является диета с высоким содержанием жиров, однако нет никаких доказательств того, что определенный вид пищи связан с рецидивом или метастазированием рака молочной железы. Некоторые люди считают, что курица, яйца и морепродукты являются «волосатыми» продуктами и что употребление их в пищу приведет к различным видам рака и их следует избегать. С точки зрения западной медицины, нет особых продуктов, которых следует избегать, но если вы также проходите курс лечения китайской медицины, вам следует избегать пищи в соответствии с указаниями вашего врача. Поэтому вам следует изменить некоторые неверные представления и установить правильный взгляд на диету.  Так какие же продукты следует есть чаще после операции по удалению рака молочной железы? Во время операции, поскольку потеря питательных веществ увеличивается, а пополнение питательных веществ через диету значительно сокращается, в сочетании с расходом организма во время операции, пациенты должны своевременно восполнять потерянную энергию после операции и употреблять больше питательных продуктов с высоким содержанием белка, чтобы помочь заживлению ран и укрепить иммунитет.  К распространенным продуктам с высоким содержанием белка относятся: молоко, яйца, соя, черные бобы, крупы, птица и рыба, креветки и т.д., но красное мясо, такое как говядина, свинина и баранина, следует употреблять редко. Добавки, богатые витаминами и клетчаткой, как во время операции, так и во время радиотерапии, весьма полезны, например, различные овощи и сезонные фрукты: капуста, помидоры, грибы, морковь, шпинат, грибы, арбуз, киви, виноград, яблоки, клубника, ананасы и т.д.