Рак молочной железы, также известный как злокачественные опухоли молочной железы, связан со стимуляцией эстрогеном, поэтому пациентки с раком молочной железы должны быть осторожны и не придерживаться диеты, связанной с эстрогеном. Какие продукты питания связаны с эстрогеном? Продукты с высоким содержанием жира и жиров содержат больше эстрогена, поскольку эстроген обычно содержится в жировых клетках. Продукты с добавлением эстрогена или гормонов роста, такие как выращенные морепродукты и выращенные бройлерные цыплята, могут превращаться в эстроген в организме из-за добавления гормонов роста, поэтому старайтесь не есть их. Пищевые продукты и оздоровительные добавки, такие как жвачка, порошок спор ганодермы люцидум и гинзенозиды, часто содержат эстроген, поэтому вам следует обратить внимание на эти виды продуктов и стараться есть их меньше. При раке молочной железы старайтесь употреблять овощи, фрукты и легкую диету, чтобы снизить потребление фитоэстрогенов. Фитоэстрогены из сои также следует употреблять экономно, например, соевое молоко и соевые бобы.