Расстройства пищевого поведения почти никогда не бывают самоизлечимыми.
Несмотря на отсутствие четких статистических данных о частоте рецидивов расстройств пищевого поведения, в клинике чаще всего пациенты задерживают выздоровление или даже рецидивируют после исчезновения симптомов. С одной стороны, пациенты уже имеют нарушения образа тела и им трудно точно оценить размер своего тела, а с другой стороны, общество и культура имеют более строгие стандарты размера тела, и пациенты склонны впадать в заблуждение относительно деформации потери веса.
Кроме того, расстройства пищевого поведения, особенно нервная булимия, часто имеют длительное течение, могут быть связаны со злоупотреблением психоактивными веществами, расстройствами личности и проявляться импульсивными качествами и низкой самооценкой, поэтому скорость самоизлечения низкая.