Острый панкреатит, особенно острый геморрагический некротизирующий панкреатит, часто лечат хирургически, что предполагает удаление некротической ткани поджелудочной железы и адекватное дренирование, а также сочетание противовоспалительного и другого лечения, обычно занимающего 2-4 недели или больше. Существует несколько показателей выздоровления, включая облегчение симптомов, нормальные биохимические тесты и нормальные тесты визуализации, прежде чем наступит выздоровление. Острый панкреатит склонен к рецидивам. Важно обратить внимание на факторы, провоцирующие острый панкреатит, например, не переедать и не находить камни в желчных путях или желчном пузыре, которые провоцируют острый панкреатит, и активно принимать меры по лечению.