Диета при диабете — это «голодная диета».
Диета при диабете — это не «голодная диета». Диабетическая диета — это, прежде всего, сбалансированное питание, при котором пациент поддерживает стандартную массу тела и потребляет количество пищи, соответствующее его стандартному весу и уровню активности. Если используется голодание, собственные вещества могут быть истощены, что приводит к потере веса и нарушению обмена веществ. Длительное голодание может привести к дисбалансу питания, что не только вредно для контроля диабета, но и усугубляет состояние.
Чувство невыносимого голода во время диетического лечения.
Во-первых, голод — это симптом диабета, и при улучшении состояния голод будет уменьшаться. Во-вторых, количество потребляемой пищи значительно уменьшается, а желудочно-кишечный тракт не адаптируется, но голод будет медленно уменьшаться после нескольких дней адаптации. Решение состоит в том, чтобы есть больше низкокалорийных, высокообъемных продуктов, таких как разнообразные овощи, второе — небольшое количество приемов пищи, основной прием пищи будет поглощаться 1/4 от количества основного приема пищи в качестве дополнительного приема пищи, третье — выбирать больше грубых зерен вместо мелких зерен, может иметь более сильное чувство сытости, и, наконец, вкус станет легким, также снизит аппетит
Диабетическая диета — это больше мяса и меньше еды.
Диабетическая диета не заключается в том, чтобы есть больше мяса и меньше пищи. Диабетическая диета — это, прежде всего, сбалансированное питание, с определенным соотношением питательных веществ друг к другу. Жир и белок, содержащиеся в мясе, также могут повышать уровень сахара в крови. Если углеводы не потребляются в соотношении 60-70%, это, скорее всего, приведет к чрезмерному расщеплению жиров, кетозу и даже ацидозу. Поэтому количество основной пищи для диабетиков, как правило, не должно быть меньше 150-200 граммов.
Диабетическая диета больше вегетарианская, без мяса.
Это также не соответствует действительности. Как уже упоминалось ранее, диабетическая диета — это, прежде всего, сбалансированное питание, при котором необходимо соблюдать определенное соотношение различных питательных веществ. Уменьшение потребления мяса неизбежно оставляет организм с недостаточным количеством белка, что может привести к снижению сопротивляемости и повышению риска инфекций. Отсутствие рецептов мясной пищи, поскольку нет насыщения жирами, пациенты очень легко испытывают чувство голода, поэтому нелегко придерживаться диетического лечения.
Пациентам с диабетом нельзя есть фрукты: Сунь Хуэй, отделение эндокринологии, больница Уханьского союза
Пациенты с диабетом могут есть фрукты. Фрукты приятны на вкус, а также могут добавить много витаминов, фруктовых кислот и минералов, поэтому пациенты могут выбирать фрукты, но они должны знать время и количество. Например, фрукты можно выбирать, когда контроль глюкозы крови стабилен (глюкоза крови ниже 180 мг/дл через 2 часа после еды) и HbA1c (ниже 7,5%); калории из фруктов должны быть включены в общую дневную калорийность, а соответствующее количество углеводов должно быть вычтено при их выборе. Лучше всего употреблять фрукты как дополнительный прием пищи между приемами, не только для того, чтобы избежать слишком высокого уровня сахара в крови, но и для предотвращения гипогликемии; среди фруктов арбуз, яблоки, груши, апельсины и просо имеют относительно низкое содержание сахара, а бананы, красные финики, личи, хурма и красные фрукты с относительно высоким содержанием сахара следует употреблять умеренно; необходимо контролировать уровень сахара в крови