Курение является фактором высокого риска развития рака легких, а люди, которые курят и вдыхают пассивное курение, повышают риск развития рака легких. Отказ от курения является самым главным аспектом, но мы также можем помочь людям исключить токсичность дыма с помощью некоторых диет, которые не могут вылечить основную причину, но могут сыграть свою роль в обеспечении дополнительной защиты здоровья. 1.Пища, богатая селеном Исследование продуктов питания показывает, что курение может привести к низкому уровню селена в крови человека, а селен является незаменимым микроэлементом (микроэлементом пищи) для профилактики рака. При недостатке селена в организме повышается заболеваемость раком и лейкемией кишечника, простаты, молочной железы, яичников и легких. Поэтому курильщики должны всегда пополнять богатые селеном продукты, в первую очередь кунжут, солод, грибы, чеснок, затем яйца, дрожжи, тунец, и снова печень животных, почки и т.д. 2, дополните витамины Курение заставит ваш организм запасы антиоксидантов, витаминов быстро истощиться, а организм оксидантов и впоследствии увеличится, если своевременно не пополнить запасы, то это вызовет перекисное окисление. Поэтому курящие люди особенно нуждаются в дополнении антиоксидантных витаминов, таких как каротин, витамин С, витамин Е и т.д. Для того чтобы пополнять запасы этих витаминов в повседневной жизни, следует есть больше овощей и фруктов и меньше мяса, чтобы создать щелочную физиологическую среду в организме. 3, пейте чай Некоторые соединения в дыме могут привести к утолщению облицовки артерий, значительному снижению секреции желудочной кислоты и повышению уровня сахара в крови (пища с сахаром в крови) и т.д.. Чай содержит чайные полифенолы, кофеин, витамин С и многие другие ингредиенты, может играть роль в разложении этих веществ, а также может использовать мочегонный эффект чая, уменьшить время пребывания токсичных веществ в организме. 4, продукты, снижающие холестерин Поскольку курение может увеличить количество холестерина и жировых отложений в кровеносных сосудах, кровоснабжение мозга уменьшается, легко вызвать атрофию мозга, ускорить старение мозга и т.д.. Поэтому лучше есть меньше жирных кислот, содержащих жирное мясо, и соответственно увеличить некоторые продукты, которые могут уменьшить или подавить синтез холестерина, такие как говядина, рыба, соевые продукты и некоторые продукты с высоким содержанием клетчатки, а также порошок чили, корица и кожица фруктов и овощей. 5, щелочная пища Когда жидкости в организме человека щелочные, это может уменьшить поглощение никотина курильщиками. Вы можете есть больше щелочных продуктов, таких как фрукты, овощи и соевые бобы, чтобы уменьшить скорость всасывания никотина. В то же время эти щелочные продукты могут стимулировать выделение желудочного сока, усиливать перистальтику кишечника, чтобы избежать несварения желудка, вздутия живота и гиперлипидемии, которые чаще встречаются у курильщиков.