Пациент: У моего ребенка постоянно аллергия. Иногда аллергия возникает, когда он не обращает внимания на еду, и у него появляется сыпь на теле, иногда даже при смене обстановки. Могу ли я что-нибудь сделать для улучшения аллергии?
1. Что такое аллергия?
Вообще говоря, людей, которые склонны к аллергическим реакциям и аллергическим заболеваниям, но не могут найти их причину, называют «аллергиками». Люди с «аллергией» могут страдать от различных аллергических реакций и аллергических заболеваний, таких как экзема, крапивница, аллергическая астма, а некоторые особенно чувствительны к определенным лекарствам и могут страдать от лекарственного дерматита или даже эксфолиативного дерматита. Однако эпизодическую гиперреактивность на известный фактор нельзя назвать «аллергией».
2. Каковы причины аллергии?
Причины «аллергии» сложны и разнообразны. Они могут быть вызваны нежной кожей детей, которая может подвергаться воздействию ветра или солнечного света. Поэтому важно избегать этих факторов. Кроме того, важно обратить внимание на то, находится ли ребенок на материнском молоке или нет. Если мать не следит за своим питанием, употребление рыбы и креветок может вызвать аллергию у детей через грудное молоко. Для этого взрослым необходимо обратить внимание на свой рацион и избегать продуктов, вызывающих аллергию, таких как: рыба и креветки, грибы, клубника и т.д.
3. Каковы характеристики аллергического организма?
С иммунологической точки зрения, люди с «аллергией» часто имеют следующие характеристики.
Иммуноглобулин Е (IgE) — это антитело, опосредующее аллергические реакции. Количество IgE в сыворотке крови нормальных людей очень мало, но у некоторых «аллергиков» количество IgE в сыворотке крови в 1.000-10.000 раз выше, чем у нормальных людей.
У нормальных людей существует определенное соотношение хелперных Т-клеток 1 (Th1) и хелперных Т-клеток 2 (Th2), которые координируются для поддержания иммунитета организма в равновесии. Клетки Th2 выделяют вещество под названием интерлейкин-4 (IL-4), которое индуцирует синтез IgE и повышает уровень IgE в сыворотке крови.
(3) Нормальный желудочно-кишечный тракт человека имеет множество пищеварительных ферментов, которые позволяют белковой пище, поступающей в желудочно-кишечный тракт, полностью расщепляться перед всасыванием в кровь, в то время как у некоторых «аллергических» пациентов отсутствуют пищеварительные ферменты, которые позволяют белкам всасываться в кровь перед полным расщеплением, вызывая аллергические реакции в желудочно-кишечном тракте. Отсутствие таких антител может вызвать воспаление кишечных бактерий на поверхности слизистой оболочки, что ускоряет всасывание чужеродных белков слизистой оболочкой кишечника и вызывает аллергические реакции желудочно-кишечного тракта.
В нормальном человеческом организме содержится определенное количество фермента гистамина, который оказывает разрушающее действие на гистамин (вызывающий сокращение гладких мышц, расширение капилляров, повышение проницаемости и т.д.), выделяемый определенными клетками при аллергической реакции. Поэтому, даже если у обычного человека возникает аллергическая реакция на определенные вещества, симптомы не очевидны, но у некоторых «аллергиков» отсутствует фермент гистаминаза, и они не могут разрушить гистамин, вызывающий аллергическую реакцию, и проявляют очевидные аллергические симптомы.
Основная причина этих иммунологических отклонений часто тесно связана с генетикой.
4. На что следует обратить внимание аллергику?
Что я могу сделать, если у меня аллергия? Самое главное — как можно больше избегать контакта с веществами, вызывающими аллергию, потому что с каждым новым контактом в организме будет вырабатываться все больше иммунных веществ против аллергенов, и реакция будет более интенсивной.
При частых аллергических реакциях родителям рекомендуется записывать содержание дня своего ребенка, например, какие продукты он ел, где был, какие запахи чувствовал и с какими особыми предметами контактировал, в надежде найти возможные аллергены, избежать контакта с ними в будущем и предотвратить возникновение аллергии. Кроме того, вам следует отвезти ребенка в больницу и под руководством врача принять соответствующие противоаллергические препараты.
5. Как я могу улучшить свою аллергию?
① Десенсибилизирующая терапия
Десенсибилизирующая терапия может помочь изменить аллергическую конституцию у некоторых пациентов с тяжелыми симптомами. При таком лечении врач химически изменяет сыворотку крови пациента, чтобы разбавить ее. Подкожно вводится антигенная капля из измененных аллергенов и веществ, таких как молоко и пыльца, и концентрация аллергенов постепенно увеличивается, чтобы настроить иммунную систему организма и создать устойчивость к аллергическим веществам в организме аллергика, тем самым эффективно предотвращая аллергию.
② Режим питания
Аллергикам следует обратить внимание на сбалансированное питание и употреблять меньше жирной, сладкой и возбуждающей пищи, табака и алкоголя. Некоторые продукты также являются аллергенами, поэтому будьте внимательны при их определении. Употребление продуктов, богатых витаминами, может укрепить иммунную систему. По мнению диетологов, лук и чеснок содержат противовоспалительные соединения, которые могут предотвратить развитие аллергии. Существует также целый ряд овощей и фруктов, которые могут бороться с аллергией, особенно эффективны брокколи и цитрусовые. Аллергикам рекомендуется ежедневно пить соевое молоко.
Диетические принципы
Избегайте продуктов, вызывающих аллергию, питайтесь регулярно, выбирайте продукты с высоким содержанием белка и кальция, с достаточным количеством калорий, избегайте холодных продуктов.
По мнению японских экспертов, помимо генетических факторов, пища также может провоцировать аллергические приступы. Животные продукты, такие как мясо, молоко и яйца, являются основными виновниками.
Мясо, например, может снизить качество и размер красных кровяных телец в организме. Такие эритроциты лишены жизненной силы и склонны к разрывам. Организм, состоящий из таких низкокачественных эритроцитов, имеет гораздо более слабую способность адаптироваться к природе и усваивать. Кроме того, молекулы белка в молоке и яйцах могут легко просачиваться из кишечной стенки в кровь, образуя аллергические токсины, такие как гистамин и серотонин, которые стимулируют организм к выработке аллергических реакций, вызывают расширение периферических кровеносных сосудов и приводят к воспалению кожи.
Значит, единственный способ избавить аллергиков от их затруднительного положения — это исключить из рецептов продукты животного происхождения? Конечно, нет, потому что животная пища является основным источником многих важных для развития человека питательных веществ, и полное ее ограничение невозможно и не нужно.
По этой причине ученым пришла в голову блестящая идея, что, сократив потребление некоторых продуктов животного происхождения и употребляя больше коричневого риса и овощей, можно улучшить состояние ребенка, страдающего аллергией. Секрет здесь в том, что красные кровяные тельца, питающиеся коричневым рисом и овощами, являются сильными и в кровь не попадают чужеродные белки, поэтому они предотвращают развитие атопического дерматита. Японские специалисты разработали для этих целей такие пищевые составы, как кондитерские изделия с просом и плевелом в качестве основных ингредиентов, пшеничная мука для детей и «гипоаллергенный рис». То же самое относится и к взрослым, страдающим аллергией.
6. избегайте продуктов, вызывающих аллергию и раздражение.
(1) Холодные продукты.
Холодные продукты, как правило, раздражают наше горло, трахею и желудочно-кишечный тракт, вызывая напряжение и сокращение кровеносных сосудов и мышц, тем самым вызывая некоторые аллергические реакции.
(2) Жирная пища.
Многие люди любят есть жареную пищу, крупную рыбу и мясо. Эти жирные продукты, как правило, затрудняют пищеварительную способность желудка и кишечника, а когда желудок и кишечник выходят из строя, это также является основной причиной аллергии.
(3) Острая и стимулирующая пища.
Некоторые острые и раздражающие приправы могут издавать раздражающий запах, который может легко раздражать дыхательные пути и пищевод, а также вызывать аллергические приступы.
(4) Соленые и холодные продукты, такие как креветки и крабы.
Эти продукты содержат большое количество чужеродных белков и могут легко вызвать аллергические реакции в организме, поэтому их следует избегать.
Напротив, продукты, богатые витаминами и растительными белками, такие как соя, коричневый рис, гречка, соевые продукты, каштаны, морковь, капуста, зеленый перец, фрукты и сухофрукты с низким содержанием холестерина, следует употреблять чаще, а рацион должен быть питательным, чтобы повысить иммунитет организма и уменьшить проявление симптомов аллергии. Это также может уменьшить проявление симптомов аллергии.
Выберите правильные средства по уходу за кожей
Поскольку симптомы аллергической кожи у разных людей различны, то и эффективность их работы неодинакова. Поэтому выбор средств по уходу за кожей должен быть очень тщательным, и при покупке следует придерживаться следующих принципов.
1, не выбирайте продукты, которые пахнут слишком ароматно, так как они содержат слишком много отдушек и являются слишком сложными, что может легко вызвать аллергию.
2, продукты, содержащие спирт и фруктовые кислоты, также следует использовать с осторожностью, так как они сильно раздражают кожу и, несомненно, усугубляют проблему для чувствительной кожи.
3, не используйте глубоко очищающие скрабы и отшелушивающие кремы, это продукты, которые усугубляют аллергию.
4. при покупке выбирайте средства с пометкой «для чувствительной кожи» или со словами «гипоаллергенно» или «проверено дерматологами».