1. Диета и питание являются материальной основой для поддержания жизни и сохранения здоровья. В значительной степени диета оказывает важное влияние на функции и состояние организма. Соответствующая питательная поддержка пациентов с различными заболеваниями, благодаря разумному развертыванию диеты, может улучшить общий питательный статус пациента, улучшить физическое состояние, повысить качество жизни и способствовать скорейшему выздоровлению. 2. Ключом к лечению повышенного уровня липидов в крови и жировой болезни печени является контроль жиров плюс физические нагрузки и упражнения. Если при обследовании выясняется, что уровень липидов в крови слишком высок, следует немедленно контролировать количество пищи и меньше употреблять различные жирные сорта мяса, субпродукты животных, рыбью икру, сливки, сладости, жареные и приготовленные во фритюре продукты и различные напитки с сахаром; если вы будете уделять внимание регулированию вышеперечисленных продуктов и придерживаться их, вы добьетесь снижения уровня липидов в крови. При жирной печени необходимо ограничить потребление жирной и сахаристой пищи, особенно животных жиров и продуктов с чистым сахаром, и повысить активность; принцип диеты заключается в снижении веса при ожирении, как цели, чтобы способствовать потреблению избыточного жира в организме, чтобы уменьшить накопление в печени, для белка и витаминов нормально поставляются. Раннее выявление жировой печени, оперативное лечение и внимание к модификации диеты могут восстановить клетки печени до нормального состояния. При дальнейшем развитии заболевания и дегенерации клеток печени оно может привести к циррозу. 3. диетический контроль гипертонии. Принципы контроля жиров и масел, упомянутые ранее, применимы и к пациентам с гипертонией. Большинство медицинских экспертов считают, что разумная диета является основой для профилактики и контроля гипертонии. У значительного числа людей гипертония вызвана неправильным питанием. Разумная диета не только регулирует липидный обмен в организме, но и помогает улучшить концентрацию крови, чтобы состояние не прогрессировало. Принципы рационального питания заключаются в ограничении соли и жира в рационе и увеличении продуктов, богатых витамином С и Е. Тем, кто страдает ожирением, следует контролировать количество потребляемой пищи. 4. Диетотерапия является основной мерой контроля диабета, и ее следует придерживаться в течение длительного времени и на протяжении всей жизни. В легких случаях лечение не требуется, и только диетотерапия может дать результат. В тяжелых случаях используются и лекарства, и питание. При условии хорошего контроля диеты пациенты могут заниматься нормальной работой, предотвращать и контролировать возникновение осложнений, улучшать качество жизни и увеличивать ее продолжительность. 5. больные подагрой должны уделять внимание контролю веса, контролю масла и соли, а также уделять особое внимание контролю потребления продуктов с высоким содержанием пуринов. Для пациентов с подагрой или гиперурикемией запрещены продукты с высоким содержанием пуринов, включая морепродукты, субпродукты животных, жирное мясо и густые бульоны; продукты с низким содержанием пуринов, включая различные зеленые листовые овощи, мелкий рис и лапшу, молоко и яйца, являются съедобными. Молоко и яйца являются важными источниками высококачественного белка для людей, страдающих подагрой. 6. диетический контроль избыточного веса и ожирения. Чтобы похудеть, мы должны достичь отрицательного энергетического баланса, то есть мы должны есть меньше, чем потребляем, поэтому мы можем похудеть только в том случае, если у нас недостаточно энергии в организме. У больных ожирением есть два аспекта мер профилактики и контроля: с одной стороны, контроль диеты, в случае обеспечения основных потребностей организма в разнообразных питательных веществах, уменьшение количества пищи и калорийности энергии, чтобы способствовать постепенному снижению веса; с другой стороны, придерживаться физических упражнений, которые могут расходовать излишки жира. Как правило, эти две меры следует принимать одновременно, но не стоит торопиться и сбрасывать слишком много сразу, что может привести к нарушению физиологических функций. Лучше всего проводить их под руководством врача-диетолога и проявлять настойчивость, чтобы добиться снижения веса. 7. Частота недоедания выше у пациентов с опухолями. Пациенты, перенесшие серьезные хирургические операции, радиотерапию и химиотерапию, часто страдают от недоедания, в результате чего чаще возникают такие осложнения, как снижение иммунитета, расстройства пищеварения, нарушение функции печени и инфекции, что напрямую влияет на способность пациента переносить противораковое лечение и сказывается на эффекте лечения и выздоровлении. Таким образом, оказание нутритивной поддержки онкологическим пациентам и обеспечение адекватного питания параллельно с противораковым лечением может помочь пациентам сохранить свои физические и пищевые резервы, уменьшить или перенести побочные эффекты, связанные с лечением, и сыграть роль в содействии лечению, одновременно снижая риск инфекции, сокращая продолжительность пребывания в больнице, снижая расходы на госпитализацию и способствуя скорейшему выздоровлению.