Существует множество типов нефрита, которые в зависимости от первоначальной причины можно разделить на первичный гломерулонефрит и вторичный гломерулонефрит. Острый нефрит, хронический нефрит, нефротический синдром и ига-нефрит являются первичными нефритами; пурпурный нефрит, волчаночный нефрит, диабетическая нефропатия и гипертоническая нефропатия называются вторичными нефритами. Ниже приведены принципы питания при нефрите: 1. Поступление белка должно соответствовать нормальным потребностям, 0,8~1,0 грамма на килограмм массы тела в день для взрослых. Прежде всего, необходимо употреблять белки с высокой физиологической ценностью, такие как яйца, молочные продукты и мясо, чтобы компенсировать потери при выведении, а также избежать и лечить отеки и анемию. 2. если есть гипертония или гиперлипопротеинемия, необходимо ограничить количество насыщенных жирных кислот и холестерина в рационе. При анемии следует употреблять продукты, богатые белком и железом, такие как печень, вырезка, говядина, яичный желток и зеленые листовые овощи. 3. в зависимости от того, есть ли у пациента гипертония и отеки, следует назначить соответственно бессолевую или солевую диету. 4.Воду не нужно ограничивать, можно употреблять апельсиновый сок, арбузный сок, апельсиновый сок, фруктовую воду и овощной сок для облегчения мочеиспускания и уменьшения отеков. 5. Рекомендуется употреблять продукты, богатые витаминами А, В2 и С. На самом деле, одна основная пища не очень разумна с точки зрения питания, но разнообразная пища более полезна для здоровья, и вы должны стараться использовать разнообразные основные продукты питания, например, кукурузную муку и богатую муку для приготовления волосяного пирога или гнезда с рисом. В рационе больных острым нефритом должны присутствовать овощи и фрукты, богатые витаминами, с низким содержанием калия и натрия, например, такие овощи, как помидоры, зелень и зеленый лук, и такие фрукты, как яблоки, клубника, виноград и апельсины. Выбор белка, как правило, основывается на высококачественном животном белке, таком как говядина, молоко, морские гребешки и яйца, хотя его следует ограничить и не употреблять в избытке. Другие супы, обычно используемые пациентами с острым нефритом, включают суп из трех свежих зимних дынь и яичный суп с каперсами. Пациенты и члены их семей могут готовить приведенные выше рецепты в соответствии с собственными предпочтениями, не нарушая принципов диеты при остром нефрите.