Вирусный гепатит B (Hepatitis B) вызывается вирусом гепатита B и характеризуется слабостью, потерей аппетита, тошнотой, рвотой, анорексией, гепатомегалией и нарушением функции печени. Вирус гепатита В является гепатофильным вирусом, но он также может поражать другие системы организма и вызывать поражения в соответствующих областях, например, панкреатит, диабет, гипертиреоз, апластическую анемию, нефрит, связанный с гепатитом В, артрит, кардиомиопатию и др. Сахарный диабет — это группа метаболических заболеваний, характеризующихся высоким уровнем сахара в крови, гликозурией, полиурией, полидипсией, полифагией, истощением и усталостью. Диабет — одно из самых распространенных хронических заболеваний. При диабете хроническое повреждение и дисфункция различных тканей, особенно глаз, почек, сердца, кровеносных сосудов и нервов, являются результатом длительного присутствия высокого уровня сахара в крови. Печень является важным местом метаболизма сахара, и хронический гепатит или цирроз часто вызывает нарушения метаболизма сахара, что приводит к дисфункции островковых клеток поджелудочной железы, в результате чего клинически повышается сахар в моче и сахар в крови натощак, что называется «гепатогенным диабетом». Нередко гепатит В и тяжелый гепатит сочетаются с диабетом, а исследования показали, что гепатогенный диабет встречается у 4% пациентов с хроническим гепатитом В. При заболеваниях печени значительно снижается использование глюкозы печенью, снижается способность печени синтезировать гликоген, т.е. снижается резервная способность печени к глюкозе, значительно снижается тест на толерантность к глюкозе, вирус гепатита В может быть обнаружен в ткани поджелудочной железы и часто сочетается с панкреатитом, что приводит к значительному снижению выработки инсулина и снижению уровня инсулина в крови, все это является причиной диабета. У пациентов с хроническими заболеваниями печени в результате длительного повреждения клеток печени нарушается обмен сахара, и если лечение не проводится своевременно, возникает сахарный диабет. обнаруженные при анализе крови. Пациенты с гепатитом нуждаются в высокой энергии, чтобы способствовать регенерации и восстановлению клеток печени, а пациенты с диабетом требуют диеты с низким содержанием сахара, поэтому очень важно рационально организовать питание пациентов с гепатитом и диабетом.