Питье слишком большого количества чая, особенно крепкого зеленого чая, может спровоцировать появление камней. При обследовании китайцев с камнями, около 60-70% пациентов с камнями — это камни из оксалата кальция, а чрезмерное потребление щавелевой кислоты является важным пусковым механизмом для возникновения камней из оксалата кальция. Чай содержит щавелевую кислоту, а щавелевая кислота в чае легко усваивается организмом. Когда щавелевой кислоты в организме становится слишком много, это сначала приводит к гипероксалурии, а затем сочетание щавелевой кислоты и ионов кальция в моче образует нерастворимые осадки оксалата кальция, которые со временем становятся камнями из оксалата кальция. Поэтому лучше не пить крепкий чай, а достаточно легкого чая в умеренных количествах, иначе он действительно приводит к развитию камней. Щавелевая кислота содержится в основном в овощах, таких как шпинат, а также в соевых продуктах, дынях и фруктах, зерновых. Конечно, вы не должны прекращать употреблять продукты, богатые кальцием, из-за опасения образования камней, иначе концентрация кальция в организме снизится, и кальций из костей будет реабсорбироваться в кровь, вызывая гиперкальциемию, что облегчает образование камней.