Диетическая модификация запоров у людей среднего и пожилого возраста

  Запор — самое распространенное расстройство пищеварения среди пожилых людей, и, по оценкам, им страдает около четверти пожилых людей в стране. Хотя запор не является болезнью, он часто вызывает скуку и боль в повседневной жизни пожилых людей и даже влияет на сон и питание.  При уменьшении количества ежедневных опорожнений кишечника происходит всасывание токсинов, что ставит под угрозу здоровье пожилых людей. Поэтому профилактика запоров играет важную роль в предотвращении возникновения заболеваний. Следующие эксперты расскажут о диетическом регулировании и методах домашнего ухода при запорах у пожилых людей. Запор может быть вызван многими факторами, большинство из которых — снижение активности, замедленная перистальтика кишечника, атрофия прямой мышцы и эпигастрия, снижение тонуса, что приводит к запору, вызванному невозможностью дефекации. Кроме того, из-за привычек образа жизни также могут возникать запоры. Например, некоторые пожилые люди обычно испытывают недостаток физических упражнений, пьют слишком мало воды, едят тонкую и изысканную пищу, острую пищу; а из-за расшатанных или выпавших зубов не могут употреблять пищу, содержащую больше графского комитета, из-за недостатка клетчатки объем стула становится меньше, перистальтическое движение толстой кишки становится медленнее, образуя запор. Есть также пожилые люди, которые не имеют привычки регулярно испражняться, бессознательно тормозят дефекацию, в результате чего снижается рефлекторное ощущение дефекации, ослабевают импульсы, каловые массы в толстой кишке задерживаются слишком долго, впитывают воду и становятся сухими и твердыми. Это вызывает трудности при дефекации. Кроме того, пожилые люди страдают хроническими заболеваниями (гипертония, болезни почек, сердца), принимают определенные лекарства, такие как мочегонные, противосудорожные, антидепрессанты, антигипертензивные и другие препараты, неправильное применение которых приводит к обезвоживанию организма. Медленное опорожнение кишечника, что может привести к запорам. Кроме того, психическое напряжение и возбуждение могут вызвать воздействие на нервную систему всего организма, что приводит к подавлению функции желудочно-кишечного тракта и возникновению запоров.  Большинство запоров у пожилых людей — это просто функциональные запоры. Помимо соответствующих мероприятий, важно уделять внимание диете и развивать хорошие привычки, целью которых является использование пищевых факторов, стимулирующих перистальтику кишечника и способствующих дефекации.  Диета заключается в следующем: употребляйте продукты, богатые грубой клетчаткой, такие как грубые злаки, овощи и фрукты. Сырая клетчатка увеличивает остатки пищи и стимулирует стенки кишечника, способствуя опорожнению кишечника. Это облегчает прохождение фекалий.  Ешьте больше газообразующих продуктов, таких как бобы, картофель, редис, лук, ростки фасоли и лук-порей, которые могут стимулировать перистальтику кишечника, сократить время прохождения пищи через кишечник и способствовать дефекации.  Выбирайте больше слабительных продуктов, таких как мед, кунжут, грецкие орехи и кислое молоко, чтобы смягчить стул и облегчить выведение.  Выбирайте продукты, богатые витаминами, такие как крупы, бобы, арахис, орехи и нежирное мясо, чтобы стимулировать работу кишечника и облегчить дефекацию.  Растительные масла, такие как кунжутное масло, арахисовое масло, рапсовое масло, кукурузное масло и соевое масло, не только обладают слабительным эффектом, но и разлагаются с образованием жирных кислот, которые стимулируют перистальтику кишечника и облегчают дефекацию.  Пейте достаточное количество воды каждый день, не менее 8~10 стаканов, а утром выпивайте чашку легкой соленой воды или холодной кипяченой воды, что может стимулировать перистальтику кишечника и сыграть роль в смягчении различения.  Избегайте крепких приправ и напитков, таких как чили, горчица, перец, крепкий чай, кофе и другие продукты.  В дополнение к модификации рациона питания необходимо принять следующие меры: выработать привычку к регулярному посещению туалета и опорожнению кишечника, а также к регулярному и сознательному руководству опорожнением кишечника.  Выполняйте физические упражнения должным образом и занимайтесь посильной деятельностью в соответствии с вашим возрастом и состоянием здоровья, например, ходьбой, гимнастикой, тай-чи и т.д. Если упражнения невозможны, делайте массаж живота 2-3 раза в день (10 минут по часовой стрелке) и усиливайте сокращение мышц брюшной стенки и мышцы-леватора.  Избавьтесь от психического напряжения и двигайтесь в соответствии с физическим состоянием, чтобы способствовать перистальтике желудочно-кишечного тракта и облегчить работу кишечника.