Диетологическая помощь при хроническом гломерулонефрите

Пациенты с хроническим гломерулонефритом соблюдают диету: 1. Во-первых, особое внимание уделяется низкосолевой диете, требующей от пациентов контролировать ежедневное потребление соли до 3-5 г, что в принципе эквивалентно половине потребления соли средним китайцем. Это связано с тем, что слишком высокое потребление соли может вызвать задержку воды и натрия, повысить артериальное давление и усугубить повреждение почек. 2. Пациентам необходима высококачественная диета с низким содержанием белка, при этом ежедневное потребление белка должно контролироваться на уровне 0,6-0,8 г на кг массы тела, из которых животный белок или соевые продукты составляют более 50%. 3. Пациентам необходимо ограничить продукты с высоким содержанием жиров и масел, будь то животные или растительные жиры. 4. если пациент отекает, следует ограничить потребление воды, требуя, чтобы пациент добавлял 500 мл воды в день к потреблению мочи за предыдущий день, так как чрезмерное потребление воды может также повысить кровяное давление и усугубить отеки.