Сепсис является распространенным осложнением после тяжелых инфекций, тяжелых травм, шока, хирургических операций и, в тяжелых случаях, синдрома мультиорганной дисфункции (MODS) и/или циркуляторного коллапса. Тяжесть заболевания зависит от реактивности организма, и после активации его ответный механизм следует своим чередом. К диетическим привычкам, которые не предрасполагают к образованию септического тромбоза, относятся следующие. 1. контролируйте потребление насыщенных жирных кислот (животных жиров), которые склонны к тромбообразованию; потребляйте достаточное количество веществ, предотвращающих тромбообразование. Ешьте больше сардин, меч-рыбы и японской скумбрии, которые богаты ненасыщенными жирными кислотами, такими как EPA и DHA, а также креветки, крабы, кальмары, осьминоги и моллюски, которые содержат таурин. 2. заставляют кровеносные сосуды расширяться и предотвращают образование тромбов. Ешьте больше лука, лука-порея, чеснока, репчатого и дикого лука, которые содержат пропиленсульфид, позволяющий плавно разжижать кровь. В частности, дикий лук-порей, принимаемый от 3 до 5 палочек в день, может предотвратить недостаточное кровоснабжение сердца и инфаркт миокарда. 3. Ежедневно ешьте натто, содержащий наттокиназу — компонент, растворяющий тромбы. 4. умеренное употребление алкоголя (два ящика саке, или три стакана виски, или две большие бутылки пива, или два-три стакана вина, или три-четыре стакана кипяченой воды) может способствовать выработке урокиназы — вещества, растворяющего тромбы.