Уролитиаз — одно из распространенных заболеваний мочевыделительной системы. Мочевые камни можно разделить на камни верхних мочевых путей (камни в почечных мочеточниках) и камни нижних мочевых путей (камни в мочевом пузыре и уретре), и это очень болезненное состояние. Раньше он был широко распространен на юге, но сейчас заболеваемость на севере растет год от года. Причины мочекаменной болезни сложны и тесно связаны с диетой, метаболизмом, генетикой, географией и другими заболеваниями мочевыделительной системы. Хотя мы не можем предотвратить образование камней всеми способами, мы можем контролировать возникновение мочекаменной болезни с помощью диетического питания. 1. Ешьте больше продуктов, содержащих пищевые волокна: Увеличение потребления пищевых волокон может снизить содержание оксалата кальция и мочевой кислоты в моче. Зерно в грубых зернах, картофель и свежие овощи богаты целлюлозой, поэтому грубое и тонкое соответствие, употребление большего количества свежих овощей может сыграть благотворную роль в увеличении пищевых волокон. Чем более рафинированная пища, тем выше заболеваемость мочекаменной болезнью. 2, осторожное употребление шпината и чая: в продуктах питания наибольшее количество оксалатов содержится в шпинате, крепкий чай также содержит большое количество оксалатов. 90% камней содержат кальций, а камни с оксалатом кальция составляют около 87,5%. Если в пище слишком много оксалата, а моча перенасыщена оксалатом кальция, лишние кристаллы оксалата кальция могут выпасть в осадок в моче и образовать камни. 3. мясо и субпродукты животных следует употреблять редко: мясо после метаболизма выделяет мочевую кислоту. Субпродукты животных — это высокопуриновая пища, и после разложения и метаболизма они также вызывают повышенное содержание мочевой кислоты в крови, которая является компонентом образования камней. Ешьте меньше соли (хлорида натрия) и кальция, которые обладают «синергетическим эффектом» в организме и могут мешать процессу метаболизма лекарств, используемых для профилактики и лечения камней в почках. Основным компонентом сладких продуктов является сахар. После приема слишком большого количества сахара концентрация ионов кальция в моче, щавелевой кислоты и кислотность мочи повышаются. Повышенная кислотность мочи может привести к тому, что урат и оксалат кальция легко выпадают в осадок, провоцируя образование камней. 5. не пейте молоко перед сном: самым опасным фактором для образования камней является резкое увеличение концентрации кальция в моче в течение короткого периода времени. Через 2-3 часа после употребления молока кальций выводится через почки, поэтому, когда вы спите, моча концентрируется, и кальция через почки проходит больше, поэтому легко образуются камни. 6, ешьте больше богатой витаминами пищи: ешьте больше овощей и фруктов, таких как люцерна, шпинат, капуста и апельсины, которые содержат большое количество витамина В6, витамина К. Витамин В6 может уменьшить образование кристаллов оксалата кальция в моче, витамин К может уменьшить количество щавелевой кислоты в моче, поэтому в рационе питания следует увеличить потребление этих двух витаминов. Правильное их употребление в пищу может помочь снизить частоту мочекаменной болезни. 7. пейте меньше пива: ходят слухи, что употребление пива и свиных рулек может предотвратить и вылечить мочекаменную болезнь, что просто смешно. Напротив, сусло при варке пива содержит кальций, щавелевую кислоту, уроновую кислоту и пуриновые нуклеотиды и другие кислые вещества, которые могут повысить уровень мочевой кислоты в организме и стать причиной образования камней в почках.