Научное кормление младенцев и детей младшего возраста.
Молоко хорошо питающейся матери является идеальной пищей для младенцев в возрасте от 0 до 6 месяцев и может удовлетворить различные пищевые потребности младенцев на этом этапе. Младенчество — это период перехода от жизни внутри материнского тела к жизни вне материнского тела, а также период перехода от полной зависимости от материнского питания к питанию другими продуктами, кроме грудного молока. Во время грудного вскармливания, чтобы удовлетворить потребности в питании, связанные с быстрым развитием младенца, постепенно добавляются другие продукты, кроме грудного молока, так что младенец постепенно переходит от полной зависимости от грудного молока к полному питанию другими продуктами, кроме грудного молока. Этот процесс обычно начинается в возрасте 4-6 месяцев и продолжается 6-8 месяцев или дольше, в течение которых грудное вскармливание продолжается в обычном режиме до отлучения от груди. Научно обоснованное добавление дополнительных продуктов питания не менее важно, чем грудное вскармливание.
Распространенные заблуждения в кормлении младенцев.
1. пшеничные сливки вместо молочной смеси.
Основным компонентом сухого молока является белок, который необходим для роста и развития младенцев. Содержание белка в пшеничных сливках составляет всего 35% от содержания белка в сухом молоке, поэтому употребление пшеничных сливок может только повысить калорийность и не может обеспечить достаточное питание.
2. Яйца вместо основных продуктов питания.
Пищеварительная функция желудочно-кишечного тракта ребенка еще не созрела, и секреция различных пищеварительных ферментов низкая. Употребление слишком большого количества яиц может увеличить нагрузку на желудочно-кишечный тракт ребенка и даже вызвать несварение, а также увеличить количество азотистых веществ в организме, нарушить азотистый баланс и нанести вред почкам. Поэтому детей в возрасте до 1 года лучше кормить только яичными желтками, не более 1 в день, дети от 1 до 2 лет едят по 1 яйцу в день или через день, дети старше 2 лет могут есть от 1 до 2 яиц в день, не более 3.
3. фруктовый сок вместо фруктов.
Эта практика также неуместна. Потому что свежие фрукты не только богаты питательными веществами, и дети едят фрукты, но и выполняют функцию жевательных мышц и зубов, стимулируют выделение слюны, способствуют аппетиту детей. Соки всех видов изготавливаются путем обработки, в результате которой не только теряются некоторые питательные вещества, но и добавляются такие добавки, как съедобные ароматизаторы и красители, которые могут принести вред здоровью малыша при чрезмерном употреблении в течение длительного времени. Кроме того, сахар, добавленный в сок, делает его слишком сладким и может повлиять на нормальный аппетит ребенка, что в серьезных случаях приводит к анорексии. Поэтому в возрасте до полугода малыши не должны пить фруктовый сок, малышей старше года также следует ограничивать, чтобы не мешать нормальному развитию детей.
4. Глюкоза вместо белого сахара.
Это может сделать желудочно-кишечного тракта ребенка отсутствие упражнений, двойной фермент сахара и другие потери функции, влияющие на нормальное питание позже. Потому что глюкоза относится к моносахаридам, не нужно проходить через пищеварение и непосредственно для использования человеком, так что желудочно-кишечный «ленивый» вверх, со временем вызовет пищеварительные ферменты секреции функция низкая, в результате чего пищеварительная функция снижается, влияя на рост и развитие ребенка. Поэтому давайте малышу определенное количество сахара, чтобы потренировать пищеварительную функцию и заложить основу для будущего питания.
5. напитки вместо простой воды.
Напитки не содержат много питательных веществ, а из-за добавления или сами по себе содержат некоторые особые вещества, которые могут представлять угрозу для здоровья, поэтому напитки следует пить экономно, при жажде лучше пить простую воду.
6. крупы вместо молока.
Большинство родителей, бабушек и дедушек считают, что дети старше 6 месяцев могут есть каши, а грудное молоко или молочные продукты отходят на второй план в основном рационе ребенка. Это неверно. Это связано с тем, что питательность злаков, особенно количество и качество белка, не соответствует потребностям младенцев. Молоко по-прежнему остается основной пищей младенческого возраста.
Как отлучать от груди.
Отлучение от груди — это форма перехода, также известная как отлучение или отказ от грудного молока. Отлучение не следует неправильно интерпретировать как немедленный отказ от грудного молока, а скорее как процесс постепенного и регулярного добавления дополнительных продуктов питания, отличных от грудного молока, для удовлетворения потребностей развития младенца в течение значительного периода времени без прекращения грудного вскармливания, постепенно заменяя грудное молоко другими продуктами до полного прекращения грудного вскармливания. Поэтому более разумно называть отлучение от груди переходом к отлучению.
Существует два типа отлучения, которые часто ошибочны: раннее отлучение путем слишком раннего добавления твердой пищи и отсроченное отлучение. Раннее введение прикорма может повлиять на способность младенца сосать и снизить выработку молока; это также влияет на развитие защитных сил желудочно-кишечного тракта и местных иммунных механизмов младенца, делая его восприимчивым к желудочно-кишечным расстройствам и аллергическим реакциям. Раннее введение крахмалистых продуктов с высоким содержанием углеводов может привести к ожирению. Если прикорм вводится слишком поздно, он может повлиять на функции жевания и глотания младенца, а также на прорезывание зубов, в результате чего ребенок будет долгое время питаться только грудным молоком и не привыкнет к другой пище, или даже не сможет глотать при кормлении другой пищей, что может привести к тошноте и рвоте.
Порядок добавления дополнительных продуктов питания.
В возрасте от 4 до 5 месяцев: добавляются рисовая паста, каша, фруктовое пюре, овощное пюре, яичный желток, рыбное пюре и тофу.
От 6 до 9 месяцев: добавляйте печенье, лапшу, фруктовые и овощные пюре, цельные яйца, печеночное пюре и мясной фарш.
В возрасте от 10 до 12 месяцев: добавляйте густую кашу, гнилой рис, хлеб, булочки, овощной фарш и мясной фарш.